इस साल प्रवृत्ति मसाले और टॉनिक जायके के लिए है! और इससे हमारा काम नहीं छूटता फोसी ग्रास। एक बार जब यह विकृत हो जाता है, तो सभी सुंदर और उपयोग के लिए तैयार हैं, यह सीजनिंग का समय है। हम अपनी जगह फोसी ग्रास एक एयरटाइट कंटेनर में, इसे काली मिर्च, ग्वारंडे नमक फूल (प्रति किलो 10 से 12 ग्राम नमक) के साथ मिट्टी दें और कॉन्यैक या ब्रांडी के साथ छिड़के। इस स्तर पर, हम अपने द्वारा चुने गए मसालों को जोड़ते हैं: गुलाबी जामुन, अदरक बहुत पतले स्लाइस या कुछ जुनिपर बेरीज में काटते हैं। यदि महान रसोइये नाजुक रूप से दोनों पक्षों को चित्रित करते हैं फोसी ग्रासगृहिणी ने भली भांति बंद बॉक्स को बंद कर दिया और इसे थोड़ा हिलाया ताकि मसाले अच्छी तरह से दोनों तरफ से ढक जाएं।
यह 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखा जाता है ताकि जायके को भिगोया जा सके। खाना पकाने के लिए, कई स्कूल हैं: 175 डिग्री पर 25 मिनट के लिए एक पाई डिश पर खाना पकाने की थैली। Tupperware में, हमारे पास प्रस्ताव है फोसी ग्रास नए अल्ट्रा प्रो 500 मिलीलीटर टेरिन में और इसे 600 वाट पर 16 मिनट के लिए भाप और माइक्रोवेव में माइक्रो-स्टीम में डालें। उसे बनाओ फोसी ग्रास, इतना आसान कभी नहीं रहा! जल्दी में पेटू को नोटिस, a फोसी ग्रास अभी तक तैयार नहीं है, उसे एक रात के लिए फ्रिज में आराम करने की आवश्यकता है। यह आपको यह चुनने का समय देता है कि इसका आनंद कैसे लिया जाए। मैं आपको सलाह देता हूं कि आप इसे देसी ब्रेड टाइप पोइलेन पर ओवन में थोड़ा गुलाबी, जामुन या ताजा अदरक के साथ ग्रिल करें, जो आपके द्वारा चुने गए सीज़निंग पर निर्भर करता है।

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