मोटा, मखमली आदि। : सूप, उपयोग के लिए निर्देश
सूप के विभिन्न प्रकार
शोरबा एक तरल है जिसे पकाने से प्राप्त किया जाता है सब्जियों या मांस। स्वादिष्ट, यह मशरूम के रूप में पेटू परिवर्धन के लिए आदर्श आधार है। एक के लिए सूप मोटा, विकल्प कई हैं: आप एक मखमली मिश्रण बना सकते हैं सब्जियों फिर एक रेशमी बनावट प्राप्त करने के लिए ताजी क्रीम जोड़ना। सूप एक रुचिकर व्यंजन हो सकता है: बिस्कुट मखमली का रूपांतर है, और इसकी मोटाई इसके मुख्य घटक, झींगा मछली या किसी अन्य क्रस्टेशियन से आती है। क्षेत्रीय रूपांतरों के लिए, आप पहले से ही उन्हें जानते हैं: गुलदाउदी और वाटरज़ो उनमें से सबसे अच्छा ज्ञात है
क्या बनावट के लिए क्या घटक है?
एक के लिए सूप मोटी, आलू या फलियां का उपयोग करें; उसी आधार का उपयोग मख़मली के लिए किया जा सकता है, ताजा क्रीम जोड़कर। क्या आप लाइटर डिश पसंद करते हैं? आलू को ज़ुकीनी से बदलें और उसका नक्शा चलायें सब्जियों हरी सब्जियां: लीक, शतावरी, कद्दू ... एक के लिए सूप "भोजन", विभिन्न देशों से प्रेरित अन्य खाद्य पदार्थ जोड़ें: चंबा, मसालों, नूडल्स और मशरूम के लिए मेमने और चना एशिया की यात्रा के लिए।
ओवन में या पैन में?
आपके पास विकल्प है! पॉट, पुलाव या ओवन (पुलाव) स्वाद बढ़ाते हैं। यदि आप पनीर पीस रहे हैं, तो अंतिम विकल्प चुनें ... सभी को देशी ब्रेड के अच्छे स्लाइस के साथ परोसा जाता है।
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