स्वास्थ्य अखरोट: पौष्टिक भोजन तैयारी विचार
हेल्दी नट्स के लिए पौष्टिक भोजन तैयार करने के आइडिया पर हमारे लेख में आपका स्वागत है! अच्छी तरह से भोजन करना एक स्वस्थ जीवन शैली का एक प्रमुख घटक है, और भोजन की तैयारी यह सुनिश्चित करने का एक शानदार तरीका है कि आपके पास पूरे सप्ताह के लिए पौष्टिक भोजन तैयार है। चाहे आप व्यस्त पेशेवर हों, छात्र हों या माता-पिता, भोजन तैयार करने से आपका समय बच सकता है और आपको अपने स्वास्थ्य लक्ष्यों के साथ ट्रैक पर रहने में मदद मिल सकती है।
जब भोजन तैयार करने की बात आती है, तो पोषक तत्वों से भरपूर संतुलित भोजन बनाने पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। इसका मतलब है कि अपने भोजन में विभिन्न प्रकार के रंगीन फल और सब्जियां, लीन प्रोटीन, साबुत अनाज और स्वस्थ वसा शामिल करें। पहले से योजना बनाकर और इन सामग्रियों को पहले से तैयार करके, आप पूरे सप्ताह आसानी से पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन बना सकते हैं।
भोजन तैयार करने का एक विचार भुनी हुई सब्जियों का एक बड़ा बैच बनाना है। सब्जियों को भूनने से उनका प्राकृतिक स्वाद बाहर आता है और एक स्वादिष्ट साइड डिश या सलाद और अनाज के कटोरे के अलावा बनता है। रोस्टिंग के कुछ बेहतरीन विकल्पों में ब्रोकोली, शकरकंद, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और शिमला मिर्च शामिल हैं। बस सब्जियों को काटें, उन्हें जैतून के तेल और अपने पसंदीदा मसालों में टॉस करें, और उन्हें ओवन में तब तक भूनें जब तक कि वे कोमल और सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
एक और भोजन तैयार करने का विचार विभिन्न प्रकार के प्रोटीन स्रोत तैयार करना है, जैसे ग्रील्ड चिकन, बेक्ड सैल्मन और क्विनोआ। इन प्रोटीनों का उपयोग पूरे सप्ताह भोजन के आधार के रूप में किया जा सकता है।आप उन्हें सलाद में शामिल कर सकते हैं, उन्हें पूरे गेहूं के टॉर्टिला में लपेट सकते हैं, या भुनी हुई सब्जियों और ब्राउन राइस के साथ परोस सकते हैं। अपने प्रोटीन को समय से पहले तैयार करके, आप बहुत कम समय में आसानी से संतुलित और संतोषजनक भोजन बना सकते हैं।
अंत में, स्वस्थ आहार बनाए रखने और रसोई में समय बचाने के लिए भोजन तैयार करना एक शानदार तरीका है। विभिन्न प्रकार के पौष्टिक अवयवों को शामिल करने और उन्हें पहले से तैयार करने पर ध्यान केंद्रित करने से, आपके पास स्वादिष्ट और संतुलित भोजन पूरे सप्ताह के लिए तैयार रहेगा। तो अपना भोजन तैयार करने का कंटेनर तैयार करें, अपनी शेफ टोपी पहनें, और एक स्वास्थ्य अखरोट की तरह पौष्टिक भोजन तैयार करना शुरू करें!
स्वास्थ्य मेवों के लिए पौष्टिक भोजन तैयार करने के उपाय
1. ओवरनाइट ओट्स
हेल्थ नट्स के लिए एक लोकप्रिय मील प्रेप आइडिया ओवरनाइट ओट्स है। यह सरल और पौष्टिक नाश्ते का विकल्प रोल्ड ओट्स, दूध (या गैर-डेयरी विकल्प), और विभिन्न प्रकार के टॉपिंग जैसे फल, नट और बीजों को मिलाकर बनाया गया है। मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में रात भर भिगोने के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप सुबह स्वादिष्ट और खाने के लिए तैयार भोजन होता है। रात भर ओट्स फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरे होते हैं, जो उन्हें संतुलित और संतोषजनक नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाते हैं।
2. क्विनोआ सलाद जार
एक और पौष्टिक भोजन तैयार करने का विचार क्विनोआ सलाद जार है। ये पोर्टेबल और अनुकूलन योग्य सलाद मेसन जार में पके हुए क्विनोआ, विभिन्न प्रकार की सब्जियां, और छोले या ग्रिल्ड चिकन जैसे प्रोटीन स्रोत द्वारा बनाए जाते हैं। सलाद को गीला होने से बचाने के लिए ड्रेसिंग अलग से डाली जाती है। क्विनोआ सलाद जार न केवल दिखने में आकर्षक होते हैं बल्कि कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और विटामिन का अच्छा संतुलन भी प्रदान करते हैं। उन्हें पहले से तैयार किया जा सकता है और चलते-फिरते एक स्वस्थ दोपहर के भोजन या नाश्ते के रूप में आनंद लिया जा सकता है।
3. ब्राउन राइस के साथ वेजी स्टिर-फ्राई
ब्राउन राइस के साथ एक वेजी स्टर-फ्राई हेल्थ नट्स के लिए एक त्वरित और पौष्टिक भोजन तैयार करने का विकल्प है। यह व्यंजन थोड़े से तेल और सोया सॉस में विभिन्न प्रकार की सब्जियों जैसे बेल मिर्च, ब्रोकोली, गाजर, और बर्फ मटर को भून कर बनाया जा सकता है।पके हुए ब्राउन राइस डालें और एक स्वादिष्ट और रंगीन भोजन के लिए सब कुछ एक साथ मिलाएँ। वेजी स्टर-फ्राइज़ कैलोरी में कम और फाइबर, विटामिन और खनिजों में उच्च होते हैं, जो उन्हें स्वस्थ वजन बनाए रखने और उनके समग्र कल्याण का समर्थन करने वालों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाते हैं।
4. स्नैक पैक
हेल्दी नट्स के लिए जो हमेशा चलते रहते हैं, स्नैक पैक एक सुविधाजनक और पौष्टिक विकल्प है। इन पैक्स को अलग-अलग कंटेनरों में कटे हुए फलों और सब्जियों, नट्स, बीजों और हम्मस जैसे विभिन्न प्रकार के स्वस्थ स्नैक्स को अलग करके तैयार किया जा सकता है। स्नैक्स पूरे दिन आसानी से लिए जा सकते हैं, पोषक तत्वों का अच्छा मिश्रण प्रदान करते हैं और भोजन के बीच भूख को कम करने में मदद करते हैं। स्नैक पैक न केवल स्वस्थ स्नैकिंग की आदतों को बढ़ावा देते हैं बल्कि यह भी सुनिश्चित करते हैं कि आपके पास हमेशा कुछ पौष्टिक हो।
5. प्रोटीन से भरपूर बुद्धा बाउल
प्रोटीन से भरपूर बुद्धा बाउल एक संतोषजनक और पौष्टिक भोजन तैयार करने का विचार है जिसमें विभिन्न प्रकार के पौष्टिक तत्व शामिल होते हैं। इन कटोरे में आमतौर पर पके हुए अनाज जैसे कि क्विनोआ या ब्राउन राइस, एक प्रोटीन स्रोत जैसे कि ग्रिल्ड चिकन या टोफू, विभिन्न प्रकार की भुनी हुई या स्टीम्ड सब्जियाँ और एक स्वादिष्ट सॉस या ड्रेसिंग होती है। बुद्धा बाउल एक भोजन में पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है और इसे व्यक्तिगत स्वाद वरीयताओं के अनुरूप अनुकूलित किया जा सकता है। उन्हें बड़े बैच में बनाया जा सकता है और पूरे सप्ताह लंच या डिनर के लिए आनंद लिया जा सकता है।
हेल्थ नट्स के लिए ये कुछ पौष्टिक भोजन तैयार करने के विचार हैं। स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन बनाने के लिए विभिन्न सामग्रियों और स्वादों के साथ प्रयोग करें जो आपकी आहार संबंधी आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं के अनुरूप हों। थोड़ी सी योजना और तैयारी आपको एक संतुलित और स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखने में मदद कर सकती है।
त्वरित और आसान नाश्ता विकल्प
एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने के लिए अपने दिन की शुरुआत एक पौष्टिक नाश्ते के साथ करना आवश्यक है। यहाँ कुछ त्वरित और आसान नाश्ते के विकल्प दिए गए हैं जो न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि आपके लिए अच्छे भी हैं:
1. ओवरनाइट ओट्स
रात भर पहले ओट्स का एक जार तैयार करें और सुबह उठकर खाने के लिए तैयार नाश्ता तैयार करें। बस रोल्ड ओट्स, दूध (या दही), और अपनी पसंद के टॉपिंग जैसे फल, मेवे, या बीज मिलाएं। ओट्स रातभर भिगोकर रख दें और सुबह सॉफ्ट और क्रीमी हो जाएं। यह एक सुविधाजनक और अनुकूलन योग्य विकल्प है जो फाइबर और पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत प्रदान करता है।
2. स्मूथी बाउल
स्मूदी बाउल एक ताज़ा और पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ता है। जमे हुए फल, अपनी पसंद का तरल (जैसे नारियल का दूध या बादाम का दूध), और मुट्ठी भर पत्तेदार साग जैसे पालक या केल को एक साथ ब्लेंड करें। स्मूदी को एक बाउल में डालें और उसके ऊपर अपनी मनपसंद टॉपिंग जैसे ग्रेनोला, कटे हुए फल या मेवे डालें। यह आपका दिन शुरू करने का एक तेज़, स्वादिष्ट और दिखने में आकर्षक तरीका है।
3. एवोकैडो टोस्ट
एवोकाडो टोस्ट अपनी सादगी और स्वास्थ्य लाभों के लिए एक लोकप्रिय नाश्ते का विकल्प बन गया है। साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा टोस्ट करें और ऊपर से मसला हुआ एवोकाडो फैलाएं। एक चुटकी नमक, काली मिर्च, और वैकल्पिक टॉपिंग जैसे कटा हुआ टमाटर, एक पोच्ड अंडा, या चिया सीड्स छिड़कें। एवोकैडो स्वस्थ वसा और फाइबर प्रदान करता है, जबकि साबुत अनाज की रोटी पोषक तत्व जोड़ती है और आपको अधिक समय तक भरा रखती है।
4. एग मफिन्स
प्रोटीन से भरपूर नाश्ता पसंद करने वालों के लिए एग मफिन एक बेहतरीन विकल्प है। अपनी पसंद की कटी हुई सब्जियों (जैसे पालक, शिमला मिर्च, या मशरूम), चीज़ और हर्ब्स के साथ अंडे फेंटें। इस मिश्रण को घी लगे मफिन कप में डालें और पकने तक बेक करें। इन मिनी फ्रिटाटा को समय से पहले बनाया जा सकता है, फ्रिज या फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है, और एक त्वरित और सुविधाजनक नाश्ते के लिए दोबारा गरम किया जा सकता है।
5. चिया पुडिंग
चिया पुडिंग एक पौष्टिक और झंझट मुक्त नाश्ते का विकल्प है जिसे एक रात पहले बनाया जा सकता है। चिया सीड्स को दूध (जैसे बादाम का दूध या नारियल का दूध) और अपनी पसंद के स्वीटनर के साथ मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं और इसे रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। सुबह में, चिया के बीज तरल को अवशोषित करेंगे और एक मलाईदार हलवा जैसी बनावट बनाएंगे।अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए फलों, मेवों या शहद की बूंदा बांदी के ऊपर डालें।
ये त्वरित और आसान नाश्ते के विकल्प न केवल संतोषजनक हैं बल्कि आपके दिन को ईंधन देने के लिए पोषक तत्वों का अच्छा संतुलन भी प्रदान करते हैं। स्वस्थ शुरुआत के लिए इन्हें अपनी सुबह की दिनचर्या में शामिल करें!
स्वादिष्ट और पेट भरने वाली लंच रेसिपी
1. भुनी हुई सब्जियों के साथ क्विनोआ सलाद
इस स्वादिष्ट और पौष्टिक क्विनोआ सलाद के साथ अपने सप्ताह की सही शुरुआत करें। अपनी पसंदीदा सब्ज़ियों, जैसे शिमला मिर्च, तोरी, और चेरी टमाटर के मिश्रण को अवन में तब तक भूनें जब तक कि वे नर्म और थोड़े जले हुए न हो जाएँ। एक अलग बर्तन में, क्विनोआ को पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं। एक बार सब्जियां और क्विनोआ हो जाने के बाद, उन्हें एक बड़े कटोरे में मिलाएं और जैतून का तेल, नींबू का रस और कीमा बनाया हुआ लहसुन से बनी एक साधारण ड्रेसिंग के साथ टॉस करें। अतिरिक्त स्वाद के लिए अजमोद या तुलसी जैसी ताजा जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
2. चिकन और एवोकैडो लपेटें
यह चिकन और एवोकाडो रैप एक स्वादिष्ट और भरपेट लंच के लिए एक त्वरित और आसान विकल्प है। चिकन ब्रेस्ट को तब तक ग्रिल या सौते करके शुरू करें जब तक कि यह पक न जाए। चिकन को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। मसले हुए एवोकाडो को पूरे गेहूं के रैप पर फैलाएं और अपनी पसंदीदा सब्जियों जैसे लेट्यूस, टमाटर और ककड़ी के साथ चिकन पर परत लगाएं। एक खट्टी चटनी के साथ बूंदा बांदी करें, जैसे कि ग्रीक योगर्ट में नींबू का रस और एक चुटकी नमक मिलाएं। लपेट को कसकर रोल करें और आनंद लें!
3. दाल और सब्जी का सूप
यदि आप एक हार्दिक और आरामदायक दोपहर के भोजन के विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो दाल और सब्जी का सूप बनाने की कोशिश करें। एक बड़े बर्तन में प्याज़, गाजर और अजवाइन को नरम होने तक तलना शुरू करें। सूखे दाल, सब्जी शोरबा और कटे हुए टमाटर में डालें। जीरा, पपरिका और अजवायन के फूल जैसे मसालों के साथ सीजन। सूप को लगभग 30 मिनट तक या दाल के नरम होने तक उबालें। गरमागरम परोसें और ताज़े अजमोद या नींबू के रस से सजाएँ।
4. ग्रील्ड चिंराट के साथ ग्रीक सलाद
ताज़ा और प्रोटीन से भरपूर दोपहर के भोजन के लिए, ग्रिल्ड झींगा के साथ ग्रीक सलाद बनाएं।जैतून का तेल, नींबू का रस, कीमा बनाया हुआ लहसुन, और सूखे अजवायन के फूल के मिश्रण में छिलके वाली और बिना छीले हुए झींगे को मैरीनेट करके शुरू करें। झींगा को तब तक ग्रिल करें जब तक वे गुलाबी न हो जाएं और पक जाएं। एक बड़े कटोरे में, कटा हुआ रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ खीरा, चेरी टमाटर, कलमाता जैतून, और क्रम्बल किया हुआ फ़ेटा चीज़ मिलाएं। ग्रील्ड झींगा के साथ शीर्ष और जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका, और डिजॉन सरसों से बने एक साधारण विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी। सब कुछ एक साथ टॉस करें और आनंद लें!
5. क्विनोआ स्टफ्ड बेल पेपर्स
ये क्विनोआ भरवां बेल मिर्च एक स्वादिष्ट और भरने वाला लंच बनाते हैं जो शाकाहारी के अनुकूल भी है। क्विनोआ को पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं। एक अलग पैन में, प्याज़, लहसुन, और अपनी पसंद की सब्जियाँ जैसे कि ज़ूचिनी, मशरूम, या पालक को भूनें। पके हुए क्विनोआ को मिलाएं और नमक, काली मिर्च, और अपने पसंदीदा हर्ब्स और मसालों के साथ सीज़न करें। शिमला मिर्च के ऊपरी भाग को काट लें और बीज और झिल्लियों को हटा दें। मिर्च को क्विनोआ मिश्रण से भरें और मिर्च के नरम होने तक ओवन में बेक करें। गरमागरम परोसें और आनंद लें!
आपको ऊर्जावान बनाए रखने के लिए हेल्दी स्नैक्स
जब स्नैकिंग की बात आती है, तो उन विकल्पों को चुनना महत्वपूर्ण होता है जो न केवल अच्छा स्वाद लेते हैं बल्कि आपको लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा भी प्रदान करते हैं। यहां कुछ स्वस्थ नाश्ते के विचार दिए गए हैं जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखेंगे:
1. मेवे और बीज
बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज स्वस्थ नाश्ते के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। वे प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो आपकी ऊर्जा के स्तर को स्थिर रखने में मदद कर सकते हैं। साथ ही, इन्हें साथ ले जाना और चलते-फिरते एक सुविधाजनक नाश्ता बनाना आसान है।
2. ताजे फल
फल न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि ऊर्जा का एक प्राकृतिक स्रोत भी प्रदान करते हैं। सेब, केले और संतरे उत्कृष्ट विकल्प हैं क्योंकि वे विटामिन, खनिज और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने और आपको पूरे दिन सतर्क और ध्यान केंद्रित रखने के लिए आवश्यक हैं।
3. यूनानी दही
ग्रीक योगर्ट एक प्रोटीन से भरपूर स्नैक है जो आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस करने में मदद कर सकता है। इसमें प्रोबायोटिक्स भी होते हैं, जो आंत के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। अतिरिक्त स्वाद और कुरकुरे के लिए कुछ ताजा बेरीज या ग्रेनोला का छिड़काव करें।
4. हम्मस और सब्जियां
हम्मस एक बेहतरीन डिप है जो विभिन्न प्रकार की सब्जियों जैसे गाजर, खीरा, और शिमला मिर्च के साथ अच्छा लगता है। यह स्नैक न केवल स्वादिष्ट है बल्कि कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और स्वस्थ वसा का अच्छा संतुलन भी प्रदान करता है। यह आपके अगले भोजन तक आपको ऊर्जावान और संतुष्ट रखेगा।
5. कठोर उबले अंडे
कड़ी उबले अंडे एक सरल और पौष्टिक नाश्ता है जो ऊर्जा का त्वरित बढ़ावा प्रदान कर सकता है। वे प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस करने में मदद करते हैं। कुछ नमक और काली मिर्च छिड़कें या अतिरिक्त स्वाद और स्वस्थ वसा के लिए कटा हुआ एवोकैडो के साथ उनका आनंद लें।
याद रखें, स्वस्थ स्नैकिंग संतुलित आहार बनाए रखने और पूरे दिन आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ऐसे स्नैक्स का चयन करना सुनिश्चित करें जो पोषक तत्वों से भरपूर हों और आपको ईंधन और ऊर्जा से भरपूर रखने के लिए मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का अच्छा मिश्रण प्रदान करें।
पोषक तत्वों से भरपूर रात के खाने के विचार
जब रात के खाने की बात आती है, तो ऐसे भोजन का चयन करना महत्वपूर्ण होता है जो न केवल स्वादिष्ट हो बल्कि आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर हो। यहां पोषक तत्वों से भरपूर डिनर के लिए कुछ विचार दिए गए हैं जो आपको संतुष्ट और पोषित महसूस कराएंगे।
1. क्विनोआ और भुनी हुई सब्जियों के साथ ग्रिल्ड सैल्मन
सैल्मन न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि यह ओमेगा-3 फैटी एसिड का भी एक बड़ा स्रोत है, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। ग्रील्ड सैल्मन को क्विनोआ की सेवा के साथ जोड़ो, जो प्रोटीन और फाइबर में उच्च है, और अतिरिक्त विटामिन और खनिजों के लिए कुछ भुना हुआ सब्जियां जैसे ब्रोकोली और घंटी मिर्च जोड़ें।
2. ब्राउन राइस के साथ चिकन स्टिर-फ्राई
चिकन स्टिर-फ्राई एक त्वरित और आसान रात के खाने का विकल्प है जो पोषक तत्वों से भरपूर हो सकता है। विभिन्न प्रकार की रंगीन सब्जियों जैसे गाजर, बेल मिर्च, और बर्फ मटर का उपयोग करें और उन्हें दुबले चिकन स्तन के साथ पकाएं।स्टर-फ्राई को ब्राउन राइस के ऊपर परोसें, जो फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर एक साबुत अनाज है।
3. वेजी-लोडेड पास्ता प्रिमावेरा
शाकाहारी-अनुकूल विकल्प के लिए, विभिन्न प्रकार की मौसमी सब्जियों से भरा पास्ता प्रिमावेरा बनाने का प्रयास करें। पूरे गेहूं पास्ता का प्रयोग करें, जो नियमित पास्ता की तुलना में फाइबर और पोषक तत्वों में अधिक है। स्वाद के विस्फोट के लिए जैतून का तेल, लहसुन, और ताजा जड़ी बूटियों से बने हल्के सॉस के साथ इसे बंद करें।
4. क्विनोआ के साथ बीफ और ब्रोकोली स्टिर-फ्राई
एक गोमांस और ब्रोकोली हलचल-तलना एक क्लासिक व्यंजन है जिसे गोमांस के दुबले कटौती और अतिरिक्त ब्रोकोली जोड़कर स्वस्थ बनाया जा सकता है। ब्रोकोली विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होती है, जो इसे किसी भी भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाती है। प्रोटीन और फाइबर के अतिरिक्त बढ़ावा के लिए क्विनोआ के साथ हलचल-तलना परोसें।
ये पोषक तत्वों से भरपूर डिनर के विचार न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि आपको आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं जो आपके शरीर को पनपने के लिए चाहिए। स्वस्थ और अधिक पौष्टिक रात के खाने के विकल्प के लिए इन भोजनों को अपने साप्ताहिक भोजन की तैयारी में शामिल करने का प्रयास करें।
पौष्टिकता के साथ मुंह में पानी लाने वाली मिठाइयाँ
कौन कहता है कि डेसर्ट को अस्वास्थ्यकर होना चाहिए? कुछ रचनात्मकता और सही सामग्री के साथ, आप अपने पोषण संबंधी लक्ष्यों से समझौता किए बिना स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। यहाँ कुछ मुँह में पानी लाने वाली मिठाइयाँ हैं जिनमें पोषक तत्व हैं जिनका आप अपराध-मुक्त आनंद ले सकते हैं:
1. एवोकैडो चॉकलेट मूस
एवोकाडो सिर्फ नमकीन व्यंजनों के लिए नहीं है; इसका उपयोग क्रीमी और रिच चॉकलेट मूस बनाने के लिए भी किया जा सकता है। बस पके एवोकाडो, कोको पाउडर, खजूर और अपनी पसंद के स्वीटनर को मुलायम होने तक ब्लेंड करें और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें। यह मिठाई स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है।
2. ग्रीक योगर्ट बेरी पारफेट
एक ग्रीक योगर्ट बेरी पारफेट एक ताज़ा और पौष्टिक मिठाई है जो देखने में भी आकर्षक है। एक गिलास या कटोरी में ग्रीक दही, ताजा जामुन, और ग्रेनोला या नट्स का छिड़काव करें। यह मिठाई प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है।
3. चिया पुडिंग
चिया के बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इन्हें स्वादिष्ट पुडिंग में बदला जा सकता है। चिया के बीज को अपनी पसंद के दूध, स्वीटनर और फ्लेवरिंग जैसे कि वेनिला या कोको पाउडर के साथ मिलाएं। इसे रात भर फ्रिज में रहने दें, और अगले दिन आपके पास एक मलाईदार और पौष्टिक मिठाई होगी।
4. बनाना नाइस क्रीम
यदि आप आइसक्रीम के लिए तरस रहे हैं, लेकिन एक स्वस्थ विकल्प चाहते हैं, तो बनाना नाइस क्रीम बनाने की कोशिश करें। बस पके केले को फ्रीज़ करें, फिर उन्हें क्रीमी होने तक ब्लेंड करें। आप बदलाव के लिए अन्य फलों या स्वाद जैसे कोको पाउडर या पीनट बटर में मिला सकते हैं। यह मिठाई विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर है।
इन मुंह में पानी लाने वाले डेसर्ट के साथ, आप अपने पोषण संबंधी लक्ष्यों के साथ ट्रैक पर रहते हुए भी अपने मीठे स्वाद को संतुष्ट कर सकते हैं। अपराध-मुक्त भोग का आनंद लें और इन स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यवहारों का आनंद लें।
