हानिकारक पैकेजिंग?
हाल के एक अध्ययन से पता चला है कि प्लास्टिक की बोतलों में बिकने वाले पानी में नल के पानी के मुकाबले दोगुने हार्मोन होते हैं! क्या हमें अपने खतरे के डर से इन बोतलों को बंद कर देना चाहिए लैंगिकता ?
ये वे परिणाम हैं जो फ्रैंकफर्ट के गोएथ विश्वविद्यालय के जर्मन शोधकर्ता मार्टिन वैगनर और जार्ग ओहलमैन पर आए हैं। यह अध्ययन, जर्नल में प्रकाशित हुआ पर्यावरण विज्ञान और प्रदूषण अनुसंधान, कहते हैं कि प्लास्टिक की बोतलें खनिज पानी में तथाकथित अंतःस्रावी अवरोधों को छोड़ती हैं। ये हार्मोन, स्त्रीलिंग और पुल्लिंग, इस पानी में दो बार मौजूद होंगे जैसे कि नल के पानी में या जो कांच की बोतलों में समाहित हैं।
स्वास्थ्य पर इन कम-खुराक हार्मोन के सटीक प्रभाव अभी तक पूरी तरह से ज्ञात नहीं हैं, लेकिन वैज्ञानिकों का मानना है कि वे मनुष्यों में यौन और प्रजनन विकास और कार्य में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
जर्मनी में बेचे जाने वाले बीस प्लास्टिक मिनरल वाटर पैकेजिंग पर अवलोकन किए गए। इन पैकेजों में पॉलीइथिलीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी), प्लास्टिक का एक प्रकार होता है जो कि शीतल पेय या खाना पकाने के तेल की प्लास्टिक की बोतलों में भी मौजूद होता है। पीईटी का उपयोग कई ब्रांडों के पेय ईंटों के इंटीरियर को लाइन करने के लिए भी किया जाता है। इस घटक का उपयोग "प्लास्टिक की पारदर्शिता, इसके प्रभाव प्रतिरोध, इसके कम वजन और पानी, गैसों और सुगंध के लिए इसकी अभेद्यता" की गारंटी के लिए किया जाता है, अध्ययन के अनुसार।
एक अद्भुत अनुभव
प्लास्टिक द्वारा जारी की गई हार्मोनल गतिविधि को दिखाने के लिए, प्रयोग में छोटे ताजे पानी के घोंघे और आनुवांशिक रूप से संशोधित खमीर को दो महीने तक खनिज पानी में डालना शामिल था। नतीजतन, खमीर ने रंग बदल दिया, जिसमें हार्मोन की उपस्थिति पर प्रकाश डाला गया, और घोंघे हमेशा की तरह दो बार छोटे थे।
लेकिन चुनी गई बोतलों के आधार पर अवलोकन कुछ अलग थे। चयनित 20 में से 12 ने यीस्ट में बेहतर हार्मोनल गतिविधि का प्रदर्शन किया। दूसरा अवलोकन: बोतलों के पानी की तुलना में ईंटों का पानी इन हार्मोनों से अधिक प्रदूषित होता है।
जाहिर है, इस अध्ययन से उन निर्माताओं के हिस्से में खलबली मच गई जो इन खाद्य प्लास्टिक का निर्माण करते हैं। दो शोधकर्ता बस बोतलों में हार्मोन की उपस्थिति को उजागर करना चाहते थे, जबकि बीआरएफ, जोखिम मूल्यांकन में विशेषज्ञता वाले जर्मन संगठन ने एक बयान में कहा कि कुछ भी इस तरह के स्वास्थ्य खतरों को नहीं दिखाता है हार्मोन।