पोषण: प्राप्त विचारों को रोकें
अनानास वसा जलता है
गलत: यह कहा गया है कि अनानास का जल निकासी प्रभाव होता है और यह इसके स्टेम ब्रोमेलैन में भी होता है, एक एंजाइम जो अवशोषित वसा को खाएगा। यह पूरी तरह से झूठ है। ब्रोमेलैन फैट बर्न नहीं है बल्कि एंजाइम का एक सेट है जो प्रोटीन को पचाने में मदद करता है। इसका भोजन के वसा से कोई लेना-देना नहीं है। हम अपने अनानास को नहीं छोड़ते हैं सप्लाई क्योंकि वह में समृद्ध है विटामिन ए, सी और ई और कैलोरी (50 कैलोरी प्रति 100 ग्राम) में कम है।
अंगूर आपको वजन कम करने में मदद करता है
गलत: अनानास की तरह, अंगूर में एंटी-किलोग्राम गुण होने की प्रतिष्ठा है। इस प्रकार इसकी प्राकृतिक अम्लता में वसा जलने के गुण होंगे। एक और विचार। अगर हॉलीवुड आहार के नाम से 80 के दशक में अंगूर का आहार बहुत फैशनेबल है, तो वास्तव में वजन कम हुआ, यह ज्यादातर कैलोरी सेवन में भारी कमी के लिए धन्यवाद था। एक अनुत्पादक विधि जो कमियों का कारण बन सकती है, विशेष रूप से आहार के अंत में खो जाने वाले पाउंड की तेजी से वसूली के साथ मांसपेशियों का नुकसान। हम सभी चमत्कार भोजन का सपना देखते हैं जो हमें अपने अतिरिक्त पाउंड को अनायास खो देगा लेकिन यह मौजूद नहीं है।
पालक आयरन से भरपूर होता है
गलत। खुद को ताकत देने के लिए, पोपे ने चेन पर पालक निगल लिया। तब से, हम प्रसिद्ध नाविक के उदाहरण का अनुसरण करते हैं, यह मानते हुए कि वे लोहे में बहुत समृद्ध हैं और इसलिए हमारी ऊर्जा को बढ़ावा दे सकते हैं। एक प्रतिष्ठा खत्म हो गई। यदि उनमें लोहा (2.4 ग्राम / 100 ग्राम) है, तो यह रेड मीट (4 से 5 ग्राम / 100 ग्राम), ऑफल, ब्लैक पुडिंग, मछली के सेवन के मुकाबले कुछ भी नहीं है या गुर्दे। इसके अलावा, वनस्पति उत्पत्ति की तुलना में शरीर द्वारा जानवरों की उत्पत्ति का लोहा बेहतर आत्मसात किया जाता है। इसलिए, हम इस पुष्टि में कठोर विश्वास करना बंद कर देते हैं।
बादाम का सेवन आपकी सेहत के लिए अच्छा होता है
सही: लंबे समय तक हमने उन पर अपने प्रतिबंध लगाए सप्लाईखासकर जब आप एक आहार पर थे, क्योंकि आपको लगता है कि वे बहुत अधिक कैलोरी थे। उनके हाल ही में अनुग्रह पर लौटने से पहले। एक अमेरिकी अध्ययन से पता चला है कि वे न केवल फेटन करते हैं बल्कि उनके फाइबर पाचन और लिपिड के अवशोषण को रोक सकते हैं। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, वे खराब कोलेस्ट्रॉल से लड़ते हैं और हृदय रोग के जोखिम को रोकने में मदद करते हैं। विटामिन ई और मैग्नीशियम में समृद्ध, उन्हें कुछ आहार संबंधी कमियों को दूर करने के लिए भी संकेत दिया जाता है। इसलिए हम जटिल के बिना एक दिन में मुट्ठी भर बादाम पेश करते हैं।
* पढ़ने के लिए: "गाजर के बारे में तरह और अन्य गलत धारणाएं बनाते हैं पोषण जीन-पॉल ब्लैंक और ऐनी-मैरी एडिन, एडिशन फर्स्ट; "पालक और अन्य प्राप्त विचारों में लोहा", जीन-फ्रांकोइस बाउवेट, एडिशन सेइल; "सत्य है कि खाने के लिए," Béatrice de Raynal, संस्करण Vuibert।
