नींबू के टुकड़े में कॉड
नींबू के टुकड़े में कॉड
150 ग्राम के 4 कॉड स्लाइस, 2 ऑर्गेनिक नींबू (अधिमानतः इटैलियन), 150 ग्राम हार्ड ब्रेड, 100 ग्राम बटर, 50 ग्राम आटा, 1 ग्राएन्डे नमक और ताज़ी पिसी मिर्च।
ओवन को 180 ° पर प्रीहीट करें।
ब्रेडक्रंब प्राप्त करने के लिए हार्ड ब्रेड मिलाएं। अपनी उंगलियों के साथ आटा, रोटी के टुकड़ों, ग्वारंडे का नमक, नींबू का पेस्ट और छोटे क्यूब्स (रेतीली स्थिरता) में मक्खन मिलाएं।
प्रत्येक कॉड पट्टिका पर क्रंबल रखें और ठंडी जगह पर रखें।
मछली को एक तेलयुक्त पकवान में डालें, उखड़ जाती हैं और 8 'के लिए बेक करें। ओवन ग्रिल के नीचे ब्राउन 2 '। परोसें।
कदम:
1° उखड़ जाना।
2 ° मछली पर रखो और सेंकना
3 ° ड्रेसर
