क्या हम आहार की खुराक पर भरोसा कर सकते हैं?
37% फ्रांसीसी लोग उपभोग करते हैं पूरक आहार। उपभोक्ताओं के बीच सबसे सफल उत्पादों में, जीवन शक्ति की खुराक (खरीद का 50%), तनाव (30%), पोषण (30%) विशेष नींद (27%), सौंदर्य (24%), स्लिमिंग (17%)।
और अगर बाजार खुशी से 1 बिलियन यूरो से अधिक हो जाता है, तो ओडिले जैकब में छपी एक किताब बहस को फिर से लाती है। उनकी किताब "सच्चाई के बारे में पूरक आहार"न्यूट्रिशनिस्ट जैक्स फ्रिकर और न्यूट्रिशन प्रोफेसर ल्यूक सिनबर्ट ने 65 उत्पादों का जायजा लिया, जिनमें से कौन से प्रभावी हैं और कौन से खतरनाक हैं?
कानून क्या कहता है
2002 के बाद से, के लिए बाजार पूरक आहार उनके उचित उपयोग को परिभाषित करने के लिए एक यूरोपीय निर्देश द्वारा तैयार किया गया है: "उनका लक्ष्य एक सामान्य आहार (...) को पूरक करना है जो पोषक तत्वों या अन्य पदार्थों के एक केंद्रित स्रोत का गठन करते हैं जिसमें पोषण या शारीरिक प्रभाव होता है"
फूड सप्लीमेंट की रुचि
तनाव, असंतुलित आहार, जीवन की लय सिन्टेनु ... कई कारक हैं जो विटामिन और ट्रेस तत्वों सहित कमियों को जन्म देते हैं। हालांकि, प्रति दिन 1750 किलो कैलोरी (फ्रांसीसी महिलाओं की औसत खपत) से नीचे, 80% विटामिन का सेवन संतुष्ट नहीं होता है और एक CREDOC अध्ययन के अनुसार, केवल 3% फ्रांसीसी लोगों का संतुलित आहार होता है। इन कमियों की भरपाई के लिए, पूरक आहार दिलचस्प होगा, लेकिन बशर्ते आप यह सत्यापित करें कि आपके शरीर को क्या चाहिए।
डॉ। फ्रिकर के रूप में, वह याद करते हैं कि एक संतुलित आहार हमारी जरूरतों को पूरा करता है और यह कि कोई भी पूरक असंतुलित आहार की भरपाई नहीं कर सकता है। काफी की उपयोगिता के बारे में आरक्षित पूरक आहारहालांकि, डॉ। फ्रिकर कहते हैं कि जीवन में कुछ महत्वपूर्ण समय पर, पूरक रुचि के हो सकते हैं: बच्चों के लिए विटामिन डी, आयरन, गर्भावस्था के दौरान ओमेगा 3, पूर्व-रजोनिवृत्ति कैल्शियम।
पूरक के जंगल: क्या के लिए पूरक है?
विरोधी थकान
बड़े या छोटे हम सभी ने अपने जीवन में एक बार लिया है, उदाहरण के लिए परीक्षा की अवधि के दौरान या सर्दियों में थोड़ा टोन करने के लिए। मैग्नीशियम, विटामिन सी, जिनसेंग, शाही जेली ... ये थोड़ा सुस्त होने पर हमारे शरीर को बढ़ावा देते हैं
केशिकाओं
बालों को अंदर से खिलाना, बालों का झड़ना रोकना और / या धीमा करना, विशेष रूप से मौसमी परिवर्तनों पर, केवल फायदेमंद हो सकता है। एक चौथाई उपचार के बाद, बालों का फाइबर सघन होता है और बाल चमकीले होते हैं।
सौर
सूरज के संपर्क में आने से पहले, वे बेहतर गुणवत्ता के टैन को बढ़ावा देते हैं लेकिन किसी भी पारंपरिक सूरज संरक्षण को प्रतिस्थापित नहीं करते हैं।
स्लिमिंग
दो श्रेणियां हैं: जल निकासी और वसा बर्नर के खिलाफ लड़ने वाले नाले। स्लिमिंग की खुराक एक बहुत ही सख्त विनियमन को पूरा करती है, केवल उन लोगों को खरीदें जो फार्मेसी और दवा की दुकान में अनुशंसित आहार आहार से अधिक नहीं खरीदते।
एंटीऑक्सीडेंट
सेलेनियम, विटामिन ए, विटामिन ई या जस्ता ... वे हमारी कोशिकाओं से लड़ने में मदद करते हैं तनाव ऑक्सीडेटिव और हमारे शरीर को समय के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं।
विशेषज्ञ की सलाह
1) कोई भी लेने से पहले पूरक आहार, याद रखें कि एक विविध और संतुलित आहार सर्वोपरि रहता है। जब आप अच्छी तरह से खाते हैं, तो आपको ज़रूरत नहीं है पूरक आहार, पुस्तक के लेखकों को याद दिलाना।
2) कोई भी लेने से पहले बैलेंस शीट बना लें पूरक आहार और प्रत्येक कैच के साथ 2 महीने के इलाज से आगे बढ़ें। लेने का कोई सवाल ही नहीं है पूरक आहार साल भर।
3) संयुक्त राज्य अमेरिका या इंटरनेट पर उत्पादों को खरीदना न करें क्योंकि ये अक्सर खरीदे गए उत्पाद खतरनाक हो सकते हैं।
4) ओमेगा 3 सप्लीमेंट खरीदने के बजाय सप्ताह में एक बार ऑयली मछली खाना पसंद करें
5) हस्तक्षेप से बचने के लिए उत्पादों को न मिलाएं
आगे जाने के लिए: "सच्चाई पूरक आहार"जैक्स फ्रिकर और ल्यूक सिंथे द्वारा ओडिले जैकब की
