गर्मियों का सबसे अच्छा तपस बनाने के 5 टिप्स!
क्लासिक्स का सम्मान करें
एक सफल तपस पार्टी के लिए, कुछ बर्तन आवश्यक हैं। यह मामला है मिर्ची का
marinated, patatas bravas और बेशक tortillas। ऑक्टोपस सलाद, फ्राइंग, तली हुई कैलामरी भी अपरिहार्य हैं। जैसे मैरिनेटेड जैतून। हरा या काला, जो भी हो। जब तक वे मेज पर हैं। अपने सभी रूपों में टमाटर को भी अस्वीकार करें: क्यूब्स, रोंडेल, गैसपाचो। अंत में, सेरानो हैम को मत भूलना। अकेले या एक स्लाइस पर स्वाद के लिए रोटी.
चलो एक टोस्ट बनाओ!
फ्रांस के दक्षिण में, तपस के स्लाइस का पर्याय हैं रोटीलहसुन के साथ मला और जैतून का तेल के साथ छिड़का। अपने तपस शाम के लिए, अलग-अलग टोस्ट बनाएं: सेरानो हैम, डाइटेड टमाटर और मिर्च के साथ, लेकिन पनीर के साथ भी। उदाहरण के लिए, ओस्सु-इरेटी के एक टुकड़े को बैगुइट के एक टुकड़े पर डालें और काली चेरी जाम के साथ गार्निश करें। एक खुशी!
सीफूड रेसिपी
कैलामारी, ऑक्टोपस, एंकोवी, सार्डिन ... समुद्री भोजन पर गर्व करें। यदि आप तलने के लिए उत्सुक नहीं हैं, तो कुछ ग्रिल किए हुए झींगे पकाएं। कॉड एकरस बनाएं और उनके साथ मसालेदार सॉस डालें। झींगा और काली मिर्च कबाब तैयार करें, मैकेरल क्रोकेट, टूना डोनट्स, ऑक्टोपस सलाद या सैल्मन रिललेट्स पकाना। संक्षेप में, इस बात से प्रेरणा लें कि समुद्र सबसे अच्छा क्या करता है।
तापस फ्रांस में बने
यदि आप स्पैनिश भोजन से अपरिचित हैं या यदि आप थोड़ा बदलना चाहते हैं, तो एपरिटिफ़-डिनर तैयार करें। ताजा पनीर हैम रोल, कुरकुरी तुलसी या पेस्टो हथेलियां, पार्मेसन शॉर्टब्रेड बनाएं ... चिंराट फ्रिटर, ब्रेडस्टिक्स, मिनी केकड़े सैंडविच, आलू पेनकेक्स के बारे में भी सोचें। और कच्चे तरबूज-हैम, या सेंट-जैक्स-चोरिज़ो के कटोरे बनाएं। मुख्य बात विविधता पर दांव लगाना है।
और बंद करने के लिए भोजन ?
हालांकि तपस ज्यादातर नमकीन हैं, उन्हें एक मिठाई संस्करण में भी अस्वीकार किया जा सकता है। मार्शमैलो कबाब, भिखारी, चॉकलेट मूस, पन्ना कत्था ... अलग-अलग मिठाइयाँ तैयार करें, जैसा कि एक रुचिकर कॉफी के लिए। अपने मेहमानों को ताज़ा करने के लिए बर्फ की एक स्कूप की सेवा करने में संकोच न करें। सबसे ऊपर, कैटलन क्रीम और प्रसिद्ध "चॉकलेट कोन चुरोस" को याद न करें जो आप आमतौर पर चाय के लिए स्वाद लेते हैं। ये चूरोस हैं जो बहुत मोटी गर्म चॉकलेट में डुबोए जाते हैं, जो लगभग पेस्ट्री क्रीम की तरह दिखता है। इन्हें सर्व करें डेसर्ट पारंपरिक तपस अपने मेहमानों को दावत देने और खत्म करने के लिए भोजन सुंदरता में!
