सामग्री
(लोगों के लिए)
tapenade

• 150 ग्राम प्याज़ काला जैतून
• 1 कुंवारी अतिरिक्त जैतून का तेल

रैटाटुई काउंटी:

• तोरी की 100 ग्राम
• परिष्कृत जी के 120 ग्राम
• जैतून के तेल के 2 सीएल
• बेल्समिक सिरका के 2 सीएल
• ताजा मेंहदी की 1 शाखा
• 4 टमाटर
• ठीक नमक, ताजा जमीन काली मिर्च

सुंगधित बोतल

• जैतून का तेल के 4 सीएल
• बेलसमिक सिरका के 4 सीएल
• नमक और काली मिर्च

 

तैयारी

टेपनेड बनाएं:
पीसा हुआ जैतून मिलाएं और जैतून का तेल जोड़ें।
छीलो टमाटर : उबलते पानी में 30 सेकंड के लिए उन्हें डुबोएं और फिर उन्हें ठंडे पानी के नीचे से गुजारें।
में एक टोपी काटें टमाटर और चम्मच से उन्हें खाली कर दें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन टमाटर.
तोरी को छोटे क्यूब्स में काटें, नॉनस्टिक कड़ाही में जैतून का तेल, मेंहदी, नमक और काली मिर्च के साथ भूनें।
छोटे पांसे में कोमटे को काटें।
पका हुआ तोरी, कॉम्पे चीज, बाल्समिक सिरका और दो बड़े चम्मच टेपनेड मिलाएं।
सामग्री भर दें टमाटर.
बेलसिमिक विनैग्रेट बनायें। एक प्लेट पर ड्रेसिंग के लिए, बेलसामिक विनैग्रेट के साथ सजाएं, टेपडेनेड और मेंहदी की एक छोटी क्लेन।
 

© एक विधि पोकागेन (जुरा) के तकनीकी होटल मिकेल ग्रीलियर द्वारा प्रस्तावित

Balsamic विनाईग्रेटे ड्रेसिंग \ टमाटर Bocconcini सलाद (मई 2024)