एक विधि नेस्ले द्वारा की पेशकश की खाने के बाद मिठाई
मिठाई 10 सर्विंग्स के लिए
खाना पकाने का समय: 15 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
प्रशीतन: 1h30
आपका बाजार:
विशिष्ट सामग्री:
एल्यूमीनियम पन्नी
बेकिंग पेपर
1. प्रीहीट ओवन Th.5 (160 ° C)।
2. पिघला चॉकलेट कम गर्मी पर काला और इसे गर्म होने दें। एक कटोरे में, अंडे, पीले, टुकड़े की चीनी, नरम मक्खन, नमक की एक चुटकी मिलाएं। को जोड़ें चॉकलेट फीका और एक सजातीय गेंद बनाते हैं। इसे 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। चर्मपत्र कागज के साथ कवर अपने ओवन की प्लेट पर एक शूटिंग स्टार फार्म। अपने ओवन में 15 से 18 मिनट बेक करें।
3. एक डिश पर स्टार रखें और एल्यूमीनियम पन्नी की एक पट्टी के साथ इसे घेरें, इसके आकार को दरकिनार करें। मूस तैयार करें: पिघलाएं चॉकलेट सफेद बैन-मेरी में, इसे सलाद कटोरे में डालें। व्हीप्ड क्रीम मारो, इसे जोड़ें चॉकलेट सफेद। स्टार पर डालो और रेफ्रिजरेटर में 1 घंटा रखें।
4. स्ट्रॉबेरी को स्ट्रिप्स में काटें और स्टार के शीर्ष को सजाएं। एल्यूमीनियम निकालें और सेवा करें।