मई 8, 2024

कद्दू, कद्दू, कद्दू: सभी हेलोवीन खाना पकाने

कद्दू, कद्दू और कद्दू चचेरे भाई हैं: वे cucurbits की विभिन्न प्रजातियों के हैं। उनका मीठा और पिघला देने वाला मांस बिना किसी संयम के सेवन करने के लिए व्यंजनों के त्योहार का वादा करता है। और यह वहाँ नहीं रुकता है: स्वस्थ के रूप में स्वादिष्ट, वे प्रोविटामिन ए (एक अच्छा रंग रखने के लिए उपयोगी), एंटीऑक्सिडेंट, खनिज और सभी प्रकार के विटामिन के साथ भरवां हैं।
कद्दू और गोभी
चुड़ैलों का दोस्त औरहैलोवीनमैंने कद्दू का नाम गोल आकार दिया है और मांस थोड़ा कठोर है। इसका फायदा? उसके साथ, यह दो में एक है: खाना पकाने और सजानेहैलोवीन। उंगलियों से सावधान रहें, यह कठिन है: हम एक बड़ी टोपी काटते हैं और हम अपने कद्दू को खाली करते हैं। हमने एक नाक, एक मुंह, आंखें काट दीं, हमने एक मोमबत्ती अंदर डाल दी और बस! हमारे व्यंजनों के लिए मांस का उपयोग करने से पहले, हम इसे बीज से अलग करते हैं। उत्तरार्द्ध स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं, और एक बार सूखने के बाद, उन्हें शॉर्टब्रेड, रोल या नीबेल प्रकृति में इस्तेमाल किया जा सकता है।
नुस्खा की ओर, हमारे कद्दू का कुछ कठोर मांस मखमली, ताज़ीन, क्विच और चटनी में उत्कृष्ट है। प्रसिद्ध पंपिंग पाई को मत भूलना! पारंपरिक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला कद्दू पाई हैलोवीन.
कद्दू में सब कुछ अच्छा है!
कद्दू का मांस मीठा होता है और कद्दू की तुलना में कम कठोर होता है। अपने चचेरे भाई को काटने के रूप में कठिन, यह कार्बनिक होने पर त्वचा के साथ पकाया जा सकता है। इससे पहले कि आप इसे तैयार करें, इसे चार में काटें और बीज निकाल दें। फिर यह विकल्प है: छील, हम एक पैन में या छोटे से पासे में उसका मांस वापस कर सकते हैं, अन्यथा यह पुलाव के साथ पकाया जाता है। यह मैश, सूप और मिठाई में शानदार व्यवहार करता है। ये बीज खाने योग्य भी हैं। अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, उन्हें एपरिटिफ के रूप में ग्रील्ड और नमकीन परोसें।
नाजुक कद्दू
कद्दू अपने दो चचेरे भाईयों से अपने नाजुक और अनुपयोगी स्वाद के साथ चेस्टनट के बहुत करीब खड़ा है। यह एक सच्चा पाक ख़ज़ाना है: यह लोगों के लिए मरने की कशिश करता है, यह मुर्गी को वश में करता है, चाहे पारमेन्टियर हो या संगत का छोटा सा मैश। हम इसे कैसे तैयार कर रहे हैं? इसे कद्दू की तरह काटा जाता है और 20 मिनट के लिए स्ट्यू किया जाता है। जब मांस निविदा है, तो इसे गर्म होने दें। इस स्तर पर, आप चाहें तो इसे छील सकते हैं। कद्दू केक, ब्रियोचे और चीज़केक के रूप में मिठाई खाना बनाती है, यह सबसे अच्छा है! और अगर आपके पास साहस और बहुत मोटी रसोई के दस्ताने हैं, तो इसे कद्दूकस करने के लिए इसे कच्चा छीलें: एक छोटे से सिरका सलाद में या गाजर-केक के एक संशोधित संस्करण में, आप मुझे समाचार बताएंगे।

The Smoothie Challenge! *GOOD vs. GROSS* Learn DIY Edible Real Gummy Food Sour Candy Drink How To (मई 2024)