सुशी को खुद बनाओ
सुशी की एक गेंद है चावल सिरका जिस पर आप एक टुकड़ा डालते हैं मछली माना जाता है। यह सब आसान है लेकिन यहां तक कि सबसे नौसिखिए रसोइये भी इसे कर सकते हैं।
चावल जो आपको चुनना है वह एक है चावल दौर। शुद्धतावादी एक का उपयोग कर सकते हैं चावल जापानी लेकिन एक रिसोट्टो अनाज भी उपयुक्त है। महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे खाना पकाने से पहले ठंडे पानी में रात भर भीगने दें।
खाना पकाने के लिए, आप की मात्रा के बराबर पानी की मात्रा की जरूरत है चावल। लगभग 15 मिनट के लिए बहुत धीरे से पकाएं फिर छोड़ दें चावल आग के नीचे, आग में बहना। इसे एक घंटे तक सूखने दें।
चावल के सिरके को गर्म करें - 400 ग्राम के लिए लगभग 5 बड़े चम्मच चावल - और चीनी का एक बड़ा चमचा और नमक के कुछ चुटकी पतला। मिश्रण को ठंडा होने दें और मिलाएं चावल.
वसाबी एक हरा पाउडर है जिसे आप पानी में पतला करते हैं। सावधान रहें, वसाबी बेहद मजबूत है!
कच्ची मछली जब तक आप उपयोग नहीं करते हैं तब तक आपको फ़िलालेट्स के रूप में खरीदा जाना चाहिए - जब तक कि आप अपने फ़िलेट्स को अपने आप में काट न दें मछली खर्च। जांच लें कि कोई किनारे न रहे। नेट में 5 सेंटीमीटर चौड़े टुकड़े को काटें फिर पतले स्लाइस काटें।
चावल को रोल करें अपनी उँगलियों के बीच और इसे एक लम्बी आकृति दें जो थोड़ा लम्बा हो।
विस्तार अपने थप्पड़ के एक तरफ थोड़ा वसाबी उंगली मछली माना जाता है।
पूछना लामेला मछली पर विश्वास किया चावल पैकिंग थोड़ा।
हमारी सलाह:
सुशी को कई तरह के साथ बनाया जा सकता है मछली। वे ताजा ट्यूना और सामन के साथ विशेष रूप से स्वादिष्ट हैं। यह जरूरी है कि मछली एकदम सही खाद्य सुरक्षा के लिए और एक अद्वितीय स्वाद के लिए बहुत ताजा हो!
चावल जो आपको चुनना है वह एक है चावल दौर। शुद्धतावादी एक का उपयोग कर सकते हैं चावल जापानी लेकिन एक रिसोट्टो अनाज भी उपयुक्त है। महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे खाना पकाने से पहले ठंडे पानी में रात भर भीगने दें।
खाना पकाने के लिए, आप की मात्रा के बराबर पानी की मात्रा की जरूरत है चावल। लगभग 15 मिनट के लिए बहुत धीरे से पकाएं फिर छोड़ दें चावल आग के नीचे, आग में बहना। इसे एक घंटे तक सूखने दें।
चावल के सिरके को गर्म करें - 400 ग्राम के लिए लगभग 5 बड़े चम्मच चावल - और चीनी का एक बड़ा चमचा और नमक के कुछ चुटकी पतला। मिश्रण को ठंडा होने दें और मिलाएं चावल.
वसाबी एक हरा पाउडर है जिसे आप पानी में पतला करते हैं। सावधान रहें, वसाबी बेहद मजबूत है!
कच्ची मछली जब तक आप उपयोग नहीं करते हैं तब तक आपको फ़िलालेट्स के रूप में खरीदा जाना चाहिए - जब तक कि आप अपने फ़िलेट्स को अपने आप में काट न दें मछली खर्च। जांच लें कि कोई किनारे न रहे। नेट में 5 सेंटीमीटर चौड़े टुकड़े को काटें फिर पतले स्लाइस काटें।
चावल को रोल करें अपनी उँगलियों के बीच और इसे एक लम्बी आकृति दें जो थोड़ा लम्बा हो।
विस्तार अपने थप्पड़ के एक तरफ थोड़ा वसाबी उंगली मछली माना जाता है।
पूछना लामेला मछली पर विश्वास किया चावल पैकिंग थोड़ा।
हमारी सलाह:
सुशी को कई तरह के साथ बनाया जा सकता है मछली। वे ताजा ट्यूना और सामन के साथ विशेष रूप से स्वादिष्ट हैं। यह जरूरी है कि मछली एकदम सही खाद्य सुरक्षा के लिए और एक अद्वितीय स्वाद के लिए बहुत ताजा हो!
