गुरुवार, 22 मई, स्वास्थ्य मंत्री, रोशेल्लेन बछेलोट-नार्क्विन, साथ ही होटल एंड (यूएमआईएच) के ट्रेड्स एंड इंडस्ट्रीज यूनियन के अध्यक्ष और नेशनल यूनियन इंटरप्रिटेशनल यूनिजस फ्रूट जूस का उद्घाटन करेंगे फलों के रस का पहला राष्ट्रीय दिवस। 23 मई शुक्रवार को होने वाले इस ऑपरेशन का उद्देश्य नए ग्राहकों को कैफे में आकर्षित करना है, जो विशेष रूप से सिगरेट के धुएं के कारण अब तक यहां नहीं आए थे।
राष्ट्रीय फलों का रस दिवस कैफे, बार्स और ब्रुअरीज के विकास संस्थान, राष्ट्रीय रोकथाम और स्वास्थ्य शिक्षा संस्थान और स्वास्थ्य मंत्रालय की साझेदारी में आयोजित किया जाता है।
शुक्रवार, 23 मई को, फ्रांस में 43,000 बार और कैफ़े कई अभियानों के माध्यम से फलों के रस का प्रदर्शन करेंगे, जैसे कि प्रचार कार्यक्रम, विशेष फलों का रस कॉकटेल और खुश घंटे। कुछ कैफे में, फलों के रस को "लागत मूल्य पर" पेश किया जाएगा।
यूएमएचएच के अध्यक्ष आंद्रे डागुइन के लिए, "भविष्य में इस कार्रवाई को समाप्त करने का लक्ष्य है, जब तक कि यह एक नई बैठक नहीं हो सकती क्योंकि यह नए ब्यूजोलिस का आगमन हो सकता है"। स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा साझा की गई एक इच्छा, जो फ्रूट जूस की खपत को बढ़ावा देने के लिए फ्रेंच के खाद्य संतुलन को बहाल करने का एक अच्छा तरीका है।
CSA इंस्टीट्यूट फॉर यूनिजस द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, फलों के रस का सेवन करने वाले 77% फ्रांसीसी लोग मानते हैं कि वे भोजन के सही संतुलन में भाग लेते हैं।
वेबसाइट: www.unijus.org