मुर्गे को कैसे काटें
कटौती करने के लिए ए चिकनमांस के पकने के आधार पर तकनीक थोड़ी भिन्न होती है। एक चिकन सभी ताज़ीन की तैयारियों के लिए कच्चा, कटा हुआ और फ्रैक्सी है। एक चिकन पकाया जा सकता है जब यह भुना हुआ या एक पुलाव में पकाया जाता है।
एक कच्चा चिकन काटने के लिए, इसे बोर्ड पर रखें। मांस के आठ टुकड़े प्राप्त करने का लक्ष्य है। जांघों और मूसल को अलग करके शुरू करें। पंख काट लें। फिर पसलियों के साथ शव के पृष्ठीय भाग को काटें। कील के प्रत्येक तरफ स्तन को काटें और दो पंखों को अलग करें।
एक पका हुआ चिकन काटने के लिएयदि यह अभी भी गर्म है, तो इसे बोर्ड पर रखें और एक बड़े कांटे का उपयोग करें। जांघ और संयुक्त में सफेद काटने के बीच काटें। जांघ को मूसल से अलग करें, संयुक्त पर भी काटना। उरोस्थि के साथ सफेद निकालें और संयुक्त में पंख काट लें। आधे में सफेद को अलग करें। आपके पास मांस के आठ टुकड़ों के मेहमानों के साथ क्या व्यवहार करना है।
हमारी सलाह
के सफेद रखने के लिए चिकन पकाया जाता है, इसे रेफ्रिजरेटर में डालने से पहले शव से अलग न करें। यह अधिक मधुर रहेगा।
एक कच्चा चिकन काटने के लिए, इसे बोर्ड पर रखें। मांस के आठ टुकड़े प्राप्त करने का लक्ष्य है। जांघों और मूसल को अलग करके शुरू करें। पंख काट लें। फिर पसलियों के साथ शव के पृष्ठीय भाग को काटें। कील के प्रत्येक तरफ स्तन को काटें और दो पंखों को अलग करें।
एक पका हुआ चिकन काटने के लिएयदि यह अभी भी गर्म है, तो इसे बोर्ड पर रखें और एक बड़े कांटे का उपयोग करें। जांघ और संयुक्त में सफेद काटने के बीच काटें। जांघ को मूसल से अलग करें, संयुक्त पर भी काटना। उरोस्थि के साथ सफेद निकालें और संयुक्त में पंख काट लें। आधे में सफेद को अलग करें। आपके पास मांस के आठ टुकड़ों के मेहमानों के साथ क्या व्यवहार करना है।
हमारी सलाह
के सफेद रखने के लिए चिकन पकाया जाता है, इसे रेफ्रिजरेटर में डालने से पहले शव से अलग न करें। यह अधिक मधुर रहेगा।
मुर्गा छीलने वाली मशीन || मुर्गे को कैसे काटते हैं || hwo to make meet & chiken (अप्रैल 2024)
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