एक सूप के लिए आदर्श शरद ऋतु हैलोवीन !
प्राप्ति का समय: 30 मिनट।
खाना पकाने का समय: 20 मिनट।
सूप का संतराहैलोवीन 4 लोगों के लिए
ऑरेंज हेलोवीन सूप की सामग्री:
1 कद्दू लगभग 1 किलो परोसता है
दूध के 40 सीएल
पानी का 40 सीएल
मक्खन
ताजा क्रीम
Volaile0 के शोरबा का 1 घन
नारंगी हेलोवीन सूप की तैयारी:
कद्दू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
एक सॉस पैन में, कुछ मिनट के लिए कम गर्मी पर मक्खन में कद्दू को नरम करें।
पानी, दूध, चिकन स्टॉक क्यूब जोड़ें।
20 मिनट के लिए ढककर पकाएं।
आग बन्द कर दीजिये।
छोड़ें सूप मिक्सर में।
अगर द सूप बहुत गाढ़ा है: थोड़ा दूध डालें।
शेफ मिकी की टिप:
एक अजीब सजावट के लिए, क्रेम फ्रैच के एक अखरोट को रखें सूप.
एक चीनी बैगुइट के साथ, सतह पर क्रीम को धीरे से फैलाएं और एक चेहरा खींचें।
चिकन गुलदस्ता क्यूब के बजाय, आप मसाले डाल सकते हैं, जैसे हल्दी, या यहां तक कि किरी या ताजा पनीर लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ।
सुखी हैलोवीन !