कच्चा रवैया, क्या यह आपको कुछ बताता है? नई शासन फैशनेबल, crudivorism, अगर यह अधिक से अधिक सितारों द्वारा प्रशंसित है, तो कल से तारीख नहीं है। वास्तव में, कच्चे दृष्टिकोण में 2000 से अधिक वर्षों से मौजूद है और एक पुराने यहूदी समुदाय द्वारा प्रचलित था, जिसके सदस्य अपनी लंबी उम्र के लिए प्रसिद्ध थे।

स्वस्थ भोजन, एक जीवन शैली
कच्चे रवैये का लक्ष्य आपके स्वास्थ्य को संरक्षित करना और यथासंभव स्वस्थ खाना है। उसके लिए, विंटेज के अनुयायियों के लिए एक सरल नियम है: 40 ° C से अधिक पर पकाया गया कोई भी भोजन न करें! यह वास्तव में कुछ पोषक तत्वों द्वारा समर्थित अधिकतम तापमान है, इससे परे, गर्मी भोजन में मौजूद एंजाइमों को नष्ट कर देती है। क्रूडिवोर्स भी अधिमानतः जैविक खेती से खाद्य पदार्थों का उपभोग करते हैं और किण्वन के अलावा किसी भी प्रसंस्करण से नहीं गुजरे हैं। चाहे मांस, सब्जियां, या दूध, सब कुछ कच्चा और कच्चा खाना चाहिए। लक्ष्य: भोजन के सभी पोषक गुणों को बनाए रखना। कुछ कच्चे लोग आगे भी जाते हैं, केवल फलों और सब्जियों को दबाकर, रस या सूप के रूप में।

कच्चा रवैया, एक सुव्यवस्थित शासन
यह खाद्य स्वच्छता, जो पहली बार में कुछ विशेष लग सकती है, के दो मुख्य उद्देश्य हैं: शरीर को विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और हृदय रोगों और कैंसर को रोकने में मदद करना।
दरअसल, कच्चे रवैये के अनुयायी उनके आधार हैं शासन कई वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, चमड़े के भोजन के कारण विटामिन और खनिजों के एक हिस्से का विनाश होता है, जिसमें वे शामिल होते हैं। इसके अलावा, यह पाया गया है कि खाना पकाने से कुछ सब्जियों जैसे ब्रोकोली, गोभी या शलजम के एंटीकार्सिनोजेनिक गुणों को कम किया जा सकता है।
कच्चा रवैया भी नया है शासन डिटॉक्स बहुत प्रभावी है, क्योंकि इसके अनुयायियों के अनुसार, कच्चे भोजन और ज्यादातर फलों और सब्जियों का सेवन करते हैं, शरीर द्वारा विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देता है।
और अंत में, निश्चित रूप से, कच्चा रवैया अक्सर कुछ पाउंड के नुकसान की ओर जाता है! और अच्छे कारण के लिए, खाना पकाने के तेल, पेस्ट्री, सॉसेज और अन्य फैटी उत्पादों से बाहर निकलें।

कच्चा रवैया, क्या हमें सावधान रहना चाहिए?
कागज पर शासन विश्वास बहुत लुभावना लगता है, लेकिन आपको अभी भी सतर्क रहना होगा। पहला, यह शासन बच्चों, किशोरों और गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित नहीं है, दैनिक ऊर्जा का सेवन अक्सर कम होता है यदि आप एक पारंपरिक आहार का पालन करते हैं, तो यह विकास की समस्याओं को जन्म दे सकता है।
इसके अलावा, विटामिन बी 12 की कमी हो सकती है। ये कभी-कभी एनीमिया का कारण बन सकते हैं। यह शासन उन लोगों के लिए भी अनुशंसित नहीं किया जाता है जिनके पास चिड़चिड़ा आंत्र होता है और अक्सर पाचन विकार होने का खतरा होता है। हम इसकी शुरुआत नहीं करते हैं शासन केवल तभी जब कोई संपूर्ण स्वास्थ्य में हो और डॉक्टर की नियमित देखरेख में हो।

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