मिशेलिन गाइड अपने 100 वें संस्करण का जश्न मनाता है
मूल रूप से मोटर चालकों के लिए इरादा, लाल गाइड जल्दी से दुनिया भर में मान्यता प्राप्त एक गैस्ट्रोनोमिक संदर्भ बन गया है। सभी महान रसोइयों को ठंडा पसीना देने वाली पुस्तक फ्रांस और विदेशों की तालिकाओं की प्रतिष्ठा का स्वामी है। 90 इंस्पेक्टर बारिश और विश्व गैस्ट्रोनॉमी का अच्छा मौसम बनाते हैं और संस्करण 2009 नियम में विफल नहीं हुआ।
हमारे राष्ट्रपति निकोलस सरकोजी के पसंदीदा रेस्तरां में से एक को पार करते हुए कहा गया ब्रिस्टल को सिर्फ अपना तीसरा सितारा मिला है। महाराज एरिक फ्रेचॉन और इसका पेरिसियन रेस्तरां एलिसी पैलेस के पास स्थित है, जो 2009 के पुरस्कारों का हिस्सा है मिशेलिन गाइड। 9 प्रतिष्ठानों को शेफ मैथ्यू वियान्ने जैसे दो सितारों को उनके रेस्तरां द ब्रेज़ियर इन द लियोन के लिए और साथ ही साथ ब्रिटिश शेफ गॉर्डन रामसे भी मिले जिन्होंने वर्साय में ट्रायोन पर अधिकार कर लिया। 63 प्रतिष्ठानों ने अभी-अभी अपना पहला बैज प्राप्त किया है।
लाल गाइड उन प्रतिष्ठानों को सजाना चाहता था जो पालन करते हैं जैव। इस प्रकार, आर्ल्स शहर में दो रेस्तरां पुरस्कृत किए गए: जीन-ल्यूक रबनेल ने एक दूसरा सितारा प्राप्त किया और आर्मंड अर्नाल और उनके रेस्तरां ला चेसैग्नेट ने अपना पहला बैज प्राप्त किया।
फ्रांस में अब 26 तीन सितारा रेस्तरां हैं। मिशेलिन गाइड अभी तक तीन सितारा रेस्तरां को फिर से शुरू करने का फैसला नहीं किया है मार्क वेराट जिन्होंने पिछले सप्ताह स्वास्थ्य कारणों से बनाने की घोषणा की।
उनके जन्मदिन की शताब्दी मनाने के लिए, मिशेलिन गाइड एक युवा रूप प्रदान करता है और IPhone पर 2009 पेटू गाइड की पेशकश करके नई तकनीकों के करीब जाना चाहता है। के निदेशक के मिशेलिन गाइड जीन-ल्यूक नेरेट ने कहा कि यह सेवा आईट्यून स्टोर पर $ 7.99 की कीमत पर भी उपलब्ध है। इस प्रकार, मेहमान अपने रेस्तरां, पुस्तक पा सकते हैं और यहां तक कि भोजन के बाद अपनी राय ऑनलाइन दे सकते हैं।
हमारे राष्ट्रपति निकोलस सरकोजी के पसंदीदा रेस्तरां में से एक को पार करते हुए कहा गया ब्रिस्टल को सिर्फ अपना तीसरा सितारा मिला है। महाराज एरिक फ्रेचॉन और इसका पेरिसियन रेस्तरां एलिसी पैलेस के पास स्थित है, जो 2009 के पुरस्कारों का हिस्सा है मिशेलिन गाइड। 9 प्रतिष्ठानों को शेफ मैथ्यू वियान्ने जैसे दो सितारों को उनके रेस्तरां द ब्रेज़ियर इन द लियोन के लिए और साथ ही साथ ब्रिटिश शेफ गॉर्डन रामसे भी मिले जिन्होंने वर्साय में ट्रायोन पर अधिकार कर लिया। 63 प्रतिष्ठानों ने अभी-अभी अपना पहला बैज प्राप्त किया है।
लाल गाइड उन प्रतिष्ठानों को सजाना चाहता था जो पालन करते हैं जैव। इस प्रकार, आर्ल्स शहर में दो रेस्तरां पुरस्कृत किए गए: जीन-ल्यूक रबनेल ने एक दूसरा सितारा प्राप्त किया और आर्मंड अर्नाल और उनके रेस्तरां ला चेसैग्नेट ने अपना पहला बैज प्राप्त किया।
फ्रांस में अब 26 तीन सितारा रेस्तरां हैं। मिशेलिन गाइड अभी तक तीन सितारा रेस्तरां को फिर से शुरू करने का फैसला नहीं किया है मार्क वेराट जिन्होंने पिछले सप्ताह स्वास्थ्य कारणों से बनाने की घोषणा की।
उनके जन्मदिन की शताब्दी मनाने के लिए, मिशेलिन गाइड एक युवा रूप प्रदान करता है और IPhone पर 2009 पेटू गाइड की पेशकश करके नई तकनीकों के करीब जाना चाहता है। के निदेशक के मिशेलिन गाइड जीन-ल्यूक नेरेट ने कहा कि यह सेवा आईट्यून स्टोर पर $ 7.99 की कीमत पर भी उपलब्ध है। इस प्रकार, मेहमान अपने रेस्तरां, पुस्तक पा सकते हैं और यहां तक कि भोजन के बाद अपनी राय ऑनलाइन दे सकते हैं।
