Tartiflette, रैकेटलेट, फोंड्यू ... विंटर डिशेज लाइट वर्जन (व्यंजनों को हल्का बनाने के लिए टिप्स)
tartiflette, रेसलेट, शौकीन ... सर्दियों, आलू, पनीर, क्रीम, सुर्खियों में हैं। बहुत हल्का कुछ भी नहीं। यहाँ आपके सर्दियों के व्यंजनों को हल्का करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं और अंत में सुख और सामंजस्य स्थापित किया गया है पतलेपन.
- बदलें क्रीम क्विच में मौजूद मोटे 100% वसा, tartiflettes, थोड़ा मुक्त ... द्वारा, चुनने के लिए: से क्रीम लाइटर (30% वसा), क्रीम सोया, पनीर ...
- बरगंडी शौकीन। कसाई के पास जाओ और उसे स्टॉक में आपके लिए सबसे अधिक बीफ़ टुकड़ों को प्राप्त करने के लिए उसे कमीशन दें और यदि आपको उन्हें नीचा दिखाना है।
- एक रेसलेट, कॉप्पा, स्मोक्ड हैम, सलामी और लाइन के लिए अन्य भयभीत पेटू खजाना भूल जाते हैं। सफेद हथेलियाँ, टर्की स्तन के स्लाइस, बेकन और अंगूर का मांस अधिक हल्का होता है।
- पनीर मोटा है! इन रसोइयों के लिए एक रेसलेट या सवॉयर्ड शौकीन विकल्प के लिए, लगभग 10/15% वसा पर कच्चे दबाया हुआ चीज। दूसरों के लिए प्राप्तियोंप्रश्न में पारंपरिक पनीर का एक हल्का संस्करण चाल करेगा।
- एक tartiflette, टर्की या हैम मैचों के लिए स्वैप बेकन।
अब, भट्टियां!
