तिवारी तातिन संग क्वीन 

3 Quince, 1 पफ पेस्ट्री, 3cc का करी जेली, pod वेनिला फली, 4cc चीनी, 50cl पानी, 1 पाउच कारमेल का।

ओवन को 180 ° पर गरम करें।

पानी, वेनिला, चीनी को गर्म करके चाशनी बनाएं। बहुत कम निविदा बनाने के लिए छिलकों को काट लें और क्वार्टर में काट लें। एक पैन में कारमेल फैलाएं, शीर्ष पर सूखा हुआ रजाई डाल दें, करंट जेली फैलाएं और आटे के साथ मोल्ड को बंद करें। लगभग 30 'पकाएं। एक साइट्रस शर्बत (या वेनिला आइसक्रीम) के साथ गर्म परोसें।