एसओएस एलर्जी: लस के बिना रहते हैं, घर का बना विकल्प
किसने कहा वहाँ केवल था गेहूँ जीवन में? चावल का आटा, मक्का, एक प्रकार का अनाज, चना, शाहबलूत या क्विनोआ बिना लड़ाई में आपके सबसे अच्छे दोस्त होंगे लसलसा पदार्थ। और उनके साथ, आलू स्टार्च और कॉर्नफ्लोर। अन्यथा, ग्वार गम को गाढ़ा करने और अधिक लोचदार बनाने के लिए तैयार मिश्रण भी हैं।
लस मुक्त pies, quiches और सह
एक अच्छा बनाने के लिए लोई à पाई चावल के आटे के साथ तोड़ा, यह जल्दी से एहसास हुआ कि प्राकृतिक बांधने की मशीन लसलसा पदार्थ हमारी कमी है। लेकिन रसोई में, हमारे पास संसाधनों की कमी नहीं है। चावल के आटे के अनुपात को कम करने और इसे आलू स्टार्च और कॉर्न स्टार्च से बदलने के लिए पर्याप्त है। वोट लोई थोड़ा लोच लेगा, लेकिन सावधानी के रूप में, इसे सीधे चर्मपत्र कागज पर तैयार करें, यह मोल्ड में इसे व्यवस्थित करने के लिए खतरनाक हैंडलिंग से बचाएगा। वह सब गायब है गार्निश है और आप कर रहे हैं! आप को पाईज़, quiches और अन्य रसीले व्यंजन।
स्वादिष्ट लस मुक्त केक
साइड केक, डेसर्ट का एक बिना भाग लसलसा पदार्थ आप के लिए उपलब्ध है: वित्तीय बादाम पाउडर और चावल का आटा पूरा, केला केक बिना खमीर के साथ ब्लॉक करने के लिए फुलाया जाता है लसलसा पदार्थ या स्वादिष्ट चॉकलेट कलाकंद कारमेल कार्नफ्लोर के साथ। अपने केक और मफिन में स्वाद जोड़ने के लिए, कुछ शाहबलूत आटा या बादाम या हेज़लनट पाउडर जोड़ें। पेनकेक्स और पेनकेक्स की शानदार दुनिया या तो बंद नहीं होती है, बस आटा की जगह लेती है गेहूँ आटा मिश्रण के बिना लसलसा पदार्थ और आप हर किसी की तरह मेपल सिरप के साथ सुबह या दोपहर की चाय का आनंद ले सकते हैं।
अधिक लस मुक्त पेटू व्यंजनों के लिए, ब्लॉगर नताचा की वेबसाइट पर जाएँ: macuisinesansgluten.fr
लस मुक्त pies, quiches और सह
एक अच्छा बनाने के लिए लोई à पाई चावल के आटे के साथ तोड़ा, यह जल्दी से एहसास हुआ कि प्राकृतिक बांधने की मशीन लसलसा पदार्थ हमारी कमी है। लेकिन रसोई में, हमारे पास संसाधनों की कमी नहीं है। चावल के आटे के अनुपात को कम करने और इसे आलू स्टार्च और कॉर्न स्टार्च से बदलने के लिए पर्याप्त है। वोट लोई थोड़ा लोच लेगा, लेकिन सावधानी के रूप में, इसे सीधे चर्मपत्र कागज पर तैयार करें, यह मोल्ड में इसे व्यवस्थित करने के लिए खतरनाक हैंडलिंग से बचाएगा। वह सब गायब है गार्निश है और आप कर रहे हैं! आप को पाईज़, quiches और अन्य रसीले व्यंजन।
स्वादिष्ट लस मुक्त केक
साइड केक, डेसर्ट का एक बिना भाग लसलसा पदार्थ आप के लिए उपलब्ध है: वित्तीय बादाम पाउडर और चावल का आटा पूरा, केला केक बिना खमीर के साथ ब्लॉक करने के लिए फुलाया जाता है लसलसा पदार्थ या स्वादिष्ट चॉकलेट कलाकंद कारमेल कार्नफ्लोर के साथ। अपने केक और मफिन में स्वाद जोड़ने के लिए, कुछ शाहबलूत आटा या बादाम या हेज़लनट पाउडर जोड़ें। पेनकेक्स और पेनकेक्स की शानदार दुनिया या तो बंद नहीं होती है, बस आटा की जगह लेती है गेहूँ आटा मिश्रण के बिना लसलसा पदार्थ और आप हर किसी की तरह मेपल सिरप के साथ सुबह या दोपहर की चाय का आनंद ले सकते हैं।
अधिक लस मुक्त पेटू व्यंजनों के लिए, ब्लॉगर नताचा की वेबसाइट पर जाएँ: macuisinesansgluten.fr
