पटाया, ड्यूरियन, कीवानो ... 10 अल्पज्ञात विदेशी फल
गर्मी उसकी नाक की नोक की ओर इशारा कर रही है। यह आपके सलाद और अन्य तैयारियों में रंग डालने का एक अच्छा समय है। और उसके लिए, विदेशी फल चैंपियन हैं। उनके विस्फोटक रंग, उनके मूल आकार और उनके अद्भुत स्वाद के साथ, फल उष्णकटिबंधीय आपके सभी व्यंजनों को धूप से भर देगा।
kivano
नारंगी रंग का, कीनो चोटियों से ढका होता है। इसका मांस, हरा और बहुत मीठा नहीं होता है, इसमें छोटे दाने होते हैं और इसका स्वाद ककड़ी, केला और नींबू के बीच होता है। यह डोम-टॉम में उगाया जाता है।
बर्बरीक की आकृति
कांटेदार नाशपाती लाल-नारंगी त्वचा के साथ एक फल है। इसका गुलाबी मांस मिश्रित होता है और रस के लिए उपयोग किया जाता है। यह मैक्सिको की खाड़ी का मूल निवासी है। इसका स्वाद, बहुत मीठा, के रस में बहुत सराहना की जाती है फल या जाम में।
pitaya
पपीता को "ड्रैगन फ्रूट" के रूप में भी जाना जाता है जो मध्य अमेरिका से आता है। हम एक पपीता खाते हैं जैसे हम एक कीवी खाते हैं, एक चम्मच के साथ। यह दूध छोड़ देता है। इसकी बनावट खरबूजे जैसी होती है।
durian
ड्यूरियन को इसकी मजबूत गंध (एशिया में सार्वजनिक स्थानों पर प्रतिबंधित) के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग आइसक्रीम, कन्फेक्शनरी या पेस्ट्री तैयार करने के लिए भी किया जाता है।
राmboutan
रामबूटन, जिसे "लीची बालों" भी कहा जाता है, एशिया का एक उष्णकटिबंधीय फल है। इसका स्वाद अंगूर के समान है।
हाकी
जापान और कोरिया के राष्ट्रीय फल, पर्सेमोन का एक नारंगी रंग है। यह एक बड़े टमाटर जैसा दिखता है। पका होने पर इसका मांस बेदाग और बहुत मीठा हो जाता है।
कैरम
स्लाइस में काटे गए इस खाड़ी में एक तारे का आकार है। इसका स्वाद एक सेब के करीब है। डेसर्ट में सजावट के रूप में इसका बहुत उपयोग किया जाता है।
ग्रेनेड
अनार फल, इसमें नारंगी-लाल सेब का आकार होता है जो छोटे बीजों की भीड़ से बना होता है। इसका उपयोग अक्सर रसों में किया जाता है।
kumquat
यह साइट्रस, जो त्वचा के साथ खाया जाता है, एक बमुश्किल कड़वा छाल होता है और इसके स्पर्श मांस या पकाया हुआ या कैंडिड में पकाया जाता है।
physalis
जिसे पृथ्वी चेरी भी कहा जाता है, यह फल इसकी जंजीरों में लिपटा होता है। इसमें मैंडरिन या करंट का स्वाद होता है। इसे अक्सर केवल सजावट में इस्तेमाल किया जाना भूल जाता है।
