अक्टूबर 30, 2020

अलॉट से पिंट नूर, लाल और रोज़ वाइन

शराब क्षेत्र: Alsace
मूल के पंजीकृत पदनाम: एलेस
नाम: पिनोट नोयर
लाल या रोजे की कुछ किस्मों में से एकAlsace। लाल भरे हुए और बहुत रंगीन हैं।
AOC वाइन का उत्पादन क्षेत्र Alsace समुद्र तल से 200 से 400 मीटर की ऊँचाई वाली पहाड़ियों पर, 119 से अधिक नगर पालिकाओं, एक धूप जलवायु में फैली हुई है।

हम बर्गहाइम में निर्मित मार्सेल डीस से पिनोट नायर बर्लेनबर्ग की सलाह देते हैं:
यह शराब ठीक और जटिल है। इसकी नाक भरी हुई है: नाजुक घास, चमड़े, धुएं और ग्रे काली मिर्च के संकेत के साथ फल। उनका तालु स्पष्ट है, उनका हमला जीवंत और खनिज है, एक स्पष्ट अम्लता के साथ जो इसे थोड़ा मजबूत लेकिन अच्छी तरह से पवित्र और शक्तिशाली बनाता है।
फेवरेट होने के लिए विंटेज: 2000 (विकास में आश्चर्यजनक रूप से, यह एक वास्तविक क्षमता है)।
सांकेतिक मूल्य:40? के बारे में।
अच्छा समझौता: लंबे समय तक खाना पकाने के साथ भुना हुआ मांस, संभवतः सॉस में।



क्यों तुम रोज़ वाइन पीने होना चाहिए (अक्टूबर 2020)