मार्च 29, 2024

जैविक और प्राकृतिक, क्या अंतर है?

पारिस्थितिक उत्पादों के जंगल को नेविगेट करना आसान नहीं है। पारंपरिक सौंदर्य प्रसाधनों के रासायनिक यौगिकों (परबीन, उदाहरण के लिए) या कृषि में कीटनाशकों और अन्य रासायनिक एजेंटों के बारे में चिंता का सामना करते हुए, पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद बढ़ रहे हैं। गुणवत्ता और स्वस्थ उत्पादों के लिए उत्सुक उपभोक्ता, जैविक खाद्य या हरे सौंदर्य प्रसाधन की ओर रुख कर रहे हैं। जैविक या प्राकृतिक, उनका लेटमोटिव एक ही रहता है: स्वाभाविक रूप से अच्छा करने के लिए। यह भ्रमित करने के लिए आवश्यक नहीं है जैव और प्राकृतिक (पौधों की उत्पत्ति का)। ये 2 शब्द पर्यायवाची होने से बहुत दूर हैं।
 
एक उत्पाद जैव एक ऐसा उत्पाद है जो खेती या खेती के तरीके से उत्पन्न होता है, जो सिंथेटिक रसायनों या एक संसाधित उत्पाद का उपयोग नहीं करता है, जिसमें से कम से कम 95% तत्व इन मानदंडों को पूरा करते हैं। यह इसकी लेबलिंग से पहचाना जाता है जिसका आधिकारिक लोगो एक हरे रंग के वर्ग द्वारा दर्शाया गया है जिसमें प्रारंभिक एबी हैं।
 
सौंदर्य प्रसाधनों में, यह जैविक खेती से सामग्री से बने सभी उत्पादों से ऊपर है। इसलिए यह कीटनाशकों, रासायनिक जड़ी-बूटियों, सिंथेटिक उर्वरक से रहित है। इसमें शामिल पदार्थ जीएमओ से नहीं आते हैं और रासायनिक संरक्षक, कृत्रिम स्वाद, सिंथेटिक एडिटिव्स से मुक्त होते हैं। लेबल होना जैवइसमें शामिल कम से कम 95% सामग्री प्राकृतिक मूल की होनी चाहिए (5% इसलिए रासायनिक मूल की हो सकती है)। शेष 95% कच्चे माल हैं जो आधिकारिक निकायों द्वारा अनुमोदित और नियंत्रित हैं।
 
प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन प्राकृतिक अवयवों से बने होते हैं, जो प्रकृति (पौधे या खनिज) से कहे या निकाले जाते हैं। सिद्धांत रूप में, हम एक प्राकृतिक उत्पाद को किसी भी उत्पाद को योग्य बना सकते हैं जो मनुष्य द्वारा नहीं बनाया गया है। इसका मतलब यह नहीं है कि यह जरूरी जैविक है। इसमें कोई गारंटी नहीं है कि यह कीटनाशक मुक्त मिट्टी में उगाया गया है और जीएमओ से मुक्त है। "प्राकृतिक" लेबल वाला एक कॉस्मेटिक उत्पाद भी स्वास्थ्य के लिए आवश्यक रूप से हानिरहित नहीं है।
 
केवल प्रसंस्करण और निर्माण के तरीके एक प्राकृतिक कॉस्मेटिक की गुणवत्ता पर निर्णय लेते हैं। उपभोक्ता का मार्गदर्शन करने के लिए, कुछ संगठनों ने लेबल बनाए हैं। वे लाल सूची प्रकाशित करते हैं, जिस पर प्रतिबंधित घटक दिखाई देते हैं, अन्य सफेद सूची में प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माण के लिए अधिकृत घटक होते हैं।
 
"प्राकृतिक" शब्द ने विपणन की दुनिया में प्रवेश किया है। इसका उपयोग किसी भी निकाय द्वारा विनियमित नहीं है, "जैविक" शब्द के विपरीत, जो प्रमाणन निकायों द्वारा विनियमित है। उल्लेख "जैव"जैविक अवयवों के एक निश्चित प्रतिशत के उपयोग की गारंटी देता है जो उत्पादों में होना चाहिए।
 
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ उत्पाद एक संगठन द्वारा प्रमाणित किए बिना कार्बनिक हैं। वास्तव में, प्रमाणन प्राप्त करने के लिए ली गई उच्च लागत और समय की लंबाई कुछ छोटे उत्पादकों के प्रयासों को धीमा कर देती है।

(39) प्राकृतिक कृषि और जैविक में अंतर - सुभाष पालेकर प्राकृतिक कृषि (मार्च 2024)