मास्टरशेफ तकनीक: सब्जियों की स्टफिंग करें
एक मजाक बनाओ सब्जियों लगता है की तुलना में बहुत कम आसान है। माथियास, ओलिवियर या ब्रूनो डे से पूछें मास्टरशेफ, वे पुष्टि करते हैं! दबाव परीक्षण में, तीनों उम्मीदवारों को वास्तव में खाना पकाने और मजाक करने में कुछ बुनियादी तकनीकों की अपनी महारत का परीक्षण करना पड़ा है। सब्जियों का हिस्सा था।
और आप, क्या आप जानते हैं कि कैसे मज़ाक करना चाहिए सब्जियों के शीर्ष 10 तक पहुँचने के लिए मास्टरशेफ ? (लगभग) बंद आँखों के साथ सफलता के लिए हमारे सुझावों की खोज करें।
मज़ाक करना सब्जियों, एक पैन में मक्खन के एक घुंडी पिघलने से शुरू करें। कटा हुआ उबला हुआ पसीना और मशरूम जोड़ें जब तक वे सभी पानी न हों। नमक और काली मिर्च को एक तरफ छोड़ने से पहले तैयारी करें।
एक दूसरे चरण में, प्याज को छेनी, तोरी और अजवायन के टुकड़े काट लें, फिर टमाटर को छीलें और बीज दें। एक पैन में तेल की एक बूंदा बांदी डालें और इसे गर्म होने दें। तेल में प्याज को सींचें और तोरी, फिर बैंगन जोड़ें। तैयारी को नमक करें जिसमें आप एक मसाला भी जोड़ सकते हैं।
दो तैयारियों को मिलाएं सब्जियों और कवक पर आधारित है। आखिरी में टमाटर और अजमोद जोड़ें।
