लीक
जब तक ठंड है, लीक अच्छी तरह से विकसित करें (नॉर्मंडी में, विशेष रूप से, लेकिन इले-डी-फ्रांस के उत्तर में या नेंटेस के देश में)। सभी बेहतर, यह भी है जब आप एक घुमावदार, बर्फ से ढके दिन से घर आते हैं, तो आप एक अच्छा सूप का आनंद लेते हैं। श्री खम्मुसी अपने सूप को अजवाइन की एक शाखा, एक अन्य शीतकालीन उत्पाद के साथ सजाने की सलाह देता है, भले ही यह मुख्य रूप से इटली से आता हो।
* फौजी खामौसी ने पेरिस में डेयलेस प्राइमर्स की दुकान, 89 एवेन्यू डे सेंट-ओवेन को अपने पास रखा है।
