लारेंस, प्यार "गाय" हर रोज!
एक जुनून का जन्म
हालाँकि लारेंस बचपन से ही ग्रामीण इलाकों में रहा है, लेकिन वह कृषक समुदाय को नहीं जानता था। दस साल के लिए, वह अपने पति फेबिएन के खेत पर रहती है, जो कि चारोलाइस की ब्रीडर है, लेकिन उसने हमेशा एक बहुत ही विशेष जीवन जीता था। युवती ने छह साल तक एक क्लिनिक में चिकित्सा सचिव के रूप में काम किया। एक साल पहले की तुलना में थोड़ा अधिक, उसने खुद को पूरी तरह से निवेश करने की इच्छा महसूस की व्यवसाय उसके पति के। बाद वाले और उनके ससुर के साथ, उन्होंने एक कृषि समाज बनाया। "मैंने हमेशा जानवरों से प्यार किया है और इन वर्षों में यह दुनिया मेरे लिए अधिक दिलचस्प हो गई है और आज यह मुझे रोमांचित करता है। मेरे माता-पिता ने मतिभ्रम किया है, यह अच्छा शब्द है, जब मैंने उन्हें सिखाया कि मैं बदल रहा था व्यवसाय। उन्हें यह अविश्वसनीय लगा। यह मुझे सोचने पर मजबूर करता है कि मैं अपने आप से क्या कह रहा था, "मैं एक किसान से शादी नहीं करूंगा और एक खेत में रहूंगा।" मेरा मानना है कि, जब तक हम इसमें पूरी तरह से शामिल नहीं हो जाते। व्यवसायहम इसे समझ नहीं सकते। खासकर जब से यह वातावरण विकसित हुआ है। मैं हर जगह कीचड़ से लाल गाल वाला किसान नहीं हूँ! "वह चकित मानती है।
“मुझे प्यार हो गया गायों " !
उनका पहला दृष्टिकोण गायों निर्णायक नहीं था। "मैं जानवरों से डरता था, लेकिन यह अभी भी बड़े जानवर हैं।" बहुत जल्दी, लॉरेंस को आश्चर्य हुआ गायोंइसे प्यार करने के लिए। "मुझे लगता है कि मैं सचमुच उसके प्यार में पड़ गई," वह कहती है। और इस प्रवेश की सामग्री के बारे में कोई संदेह नहीं है, इसलिए जब वह इसके बारे में बोलती है तो उसका स्वर उत्साही होता है। वह एक असली छोटी फैमिली है जिसकी देखभाल वह करती है: 120 चारोलैस मां और उनके बछड़े। एक लिंक बहुत जल्दी जानवरों और उसके बीच स्थापित किया गया था। वह भी प्रत्येक को बुलाती है गाय उनके पहले नाम से। अगर, हमारी सरल आँखों के लिए, वे उसके लिए समान हैं, हर एक को उसकी अभिव्यक्ति और चरित्र। लॉरेंस ने उन्हें विशेष रूप से प्रतियोगिताओं में प्रस्तुत किया और बछड़ों को लाड़ प्यार करता है। लेकिन हालांकि यह प्रजनन के क्षेत्र में है, लेकिन कभी-कभी ऐसा होता है कि इसे एक से अलग होना चाहिए गाय। और यह तंग दिल के साथ है कि वह इसे करती है।
इस जुनून से अभिभूत न हों
लॉरेंस ने इसके लिए विकल्प चुनकर सहजता नहीं चुनी व्यवसाय जो शारीरिक रूप से कठिन रहता है। वह भाग्यशाली है, हालांकि, कुछ किसानों की तरह सुबह 5:00 बजे उठना नहीं है। लेकिन ऐसा होता है कि जब ए गाय जन्म देने वाली है, इसे बढ़ा निगरानी की आवश्यकता होती है और यह कभी-कभी सुबह 3:00 बजे होता है कि वह बिस्तर से बाहर है। "पहली बार, मैं बहुत प्रभावित हुआ था और इससे भी ज्यादा जब मैंने एक सीजेरियन सेक्शन में भाग लिया, तो मैंने बहुत कुछ सीखा, यहां तक कि चिकित्सा भी, क्योंकि मैंने यह जीवन चुना था।"
लेकिन लारेंस उसके लिए ऐसा नहीं देखती गायों। अपने पति के साथ, वे खुद को अन्य व्यवसायों के लिए मजबूर करते हैं, "उनके द्वारा खाया नहीं जाना"। क्योंकि उसकी व्यवसाय यह 7/7 दिन और दिन में 24 घंटे है। वे हर साल खुद को एक सप्ताह की छुट्टी देते हैं, लेकिन अधिक नहीं, और वर्ष में कुछ सैर करते हैं। हर दो सप्ताह में वे प्रतियोगिताओं में भाग लेते हैं, लारेंस के लिए ऑक्सीजन के छोटे कश। "जब आप दो दिनों के लिए दूर होते हैं, तो यह बहुत अधिक संगठन लेता है, लेकिन मैं इस वातावरण से प्यार करता हूं, मुझे दोस्तों, सहकर्मियों और लोगों को मेरे रूप में" सनक "के रूप में मिलता है, यह वैसे भी विचारों को बदलता है। प्रतिस्पर्धा करने वाले जानवरों को तैयार करना पसंद करता है।
भले ही वह मुख्य रूप से इस कृषि दुनिया में अभी भी बहुत मर्दाना है, वह कम महिला नहीं रहती है। "यह मेरे लिए महत्वपूर्ण है, मेरे जोड़े के लिए।" यह एक बिबली चौग़ा के साथ कल्पना मत करो! बेशक, वह एक पर्याप्त पोशाक को अपनाने के लिए बाध्य है, लेकिन यह उसे फैशन का पालन करने से नहीं रोकता है। “मैं ट्रेंडी जीन्स पहनती हूँ गायों ! वह कहती है, "मेरा जीवन यहाँ मेरे खेत के बीच में है। मैं इसमें अच्छा हूं यह एक ऐसा मौका है जिससे आप उस प्रेम के साथ अपने जुनून को साझा कर सकते हैं। "और राहत उनके छोटे लड़के के साथ आश्वस्त लगती है जो इन बड़े जानवरों से भयभीत नहीं दिखता है।" लॉरेंस उसके लिए बहुत खुश है। व्यवसाय वह तुरंत आपको अपनी ओर से कुछ दिन बिताने के लिए विक्टॉइरे *, नोएमी या नूगाटीन से मिलना चाहती है ...
* उन्होंने सैलून डी लैग्रीकल्चर में "दो वर्षीय महिला" श्रेणी में सिर्फ दूसरा पुरस्कार जीता है
