अदरक और हल्दी दो स्वस्थ सहयोगी हैं पर विचार करने के लिए हर रोज (यदि यह पहले से ही नहीं है)! एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी, इन दो जड़ों को अक्सर अलग-अलग और अलग-अलग तरीके से खाया जाता है, लेकिन उन्हें एक ही में मिलाना संभव है समतल.
अदरक ताजा और कच्चा करी, सूप, मछली, बर्तन को छोड़ दिया। यह बख्शना चाहिए क्योंकि यह डंक मारता है! यह भी सुशी को बढ़ाने के लिए सिरका के साथ उठाया जा सकता है, या केक में कैंडिड किया जा सकता है।
हल्दी पाउडर के रूप में है। इसका पीला रंग एक सुंदर रंग और स्वाद दोनों देता है बर्तन ! यह हर जगह, हर दिन छिड़का जा सकता है! सूप, सलाद में, बर्तन मांस, पैनकेक पास्ता, जड़ी बूटी, सलाद ड्रेसिंग ...
इसे बिना संयम के उपभोग करें!
इन दो जड़ों के बोनस को संयोजित करने के लिए, उन्हें एक ही समय में पकाना संभव है प्राप्तियों अक्सर काफी विदेशी। चिकन कैरी में, कुछ डालें अदरक बर्तन में लहसुन और कुछ पाउडर हल्दी के साथ कुचल दिया। प्याज, अजवायन के फूल और टमाटर के साथ तला हुआ चिकन के साथ पकाया जाता है, यह एक गड़गड़ाहट की सफलता है! मछली के साथ, हल्दी का संयोजन और अदरक भी सिफारिश की है। सफेद मछली के साथ नारियल के दूध में पकाया जाता है, यह द्वीपों का जादू है जो खुद को मेज पर आमंत्रित करता है!