मिठाई: चॉकलेट नाशपाती पेस्ट्री
मिठाई: चॉकलेट नाशपाती पेस्ट्री
सामग्री (6 लोगों के लिए)
6 रहिला
का 300 ग्रा चॉकलेट काला
तरल क्रीम के 15 सीएल
300 ग्राम चीनी
2 नीबू
तैयारी
नींबू को धो लें। ज्यूस लें, उनका रस निचोड़ें।
उन्हें धो लें रहिलाउन्हें चार में काट दिया। नींबू के रस के साथ क्वार्टर छिड़कें।
एक सॉस पैन में चीनी डालो। पानी के 30 सीएल जोड़ें। कम गर्मी पर डालें और चीनी को भंग करने के लिए मिलाएं। आग को अधिकतम उठाएं, एक उबाल लाने के लिए। इसे 3 मिनट तक उबलने दें। आस-पड़ोस को डुबो दो रहिला 5 मिनट के लिए चाशनी में डालें।
पहले से गरम ओवन 8 वें (240 °)।
इसे तोड़ दो चॉकलेट टुकड़ों में।
एल्यूमीनियम पन्नी के छह वर्गों को काटें। उन्हें वर्कटॉप पर फैलाएं। के क्वार्टर बिछाए रहिला उनमें से प्रत्येक के केंद्र में। क्रीम के साथ छिड़के और के चौकों को फैलाएं चॉकलेट ऊपर से।
हरे रंग का चूना जोड़ें। मोड़ के रूप में पन्नी के चौकों को बंद करें।
सेंकना और 15 मिनट के लिए खाना बनाना।
ओवन से बाहर निकालें, कर्ल को खोलने के बिना 5 मिनट ठंडा करें और परोसें।
