क्रिसमस मेनू: एक परिवार की पूर्व संध्या के लिए क्या खाना?
पारंपरिक बने रहें
एक बात निश्चित है: जब हम नया करने के लिए उद्यम करते हैं, तो हम वर्ष की पाक खोज को पूरी तरह से याद कर सकते हैं! यह ठीक है अगर हम क्रिसमस अपने माता-पिता या अपने बच्चों के साथ मनाते हैं, लेकिन यह जल्दी से बुरे सपने में बदल सकता है अगर हमें पहली बार सौतेली माँ मिले। इसलिए यदि आप इस डिनर पर प्रभावित करना चाहते हैं, तो एक टिप: अपनी ओर से सभी कार्ड डालें और पारंपरिक, यहां तक कि क्लासिक पर भी दांव लगाएं।
सुझाव
स्टार्टर: सादा सीप, नींबू या अर्चोनाइज़, कैंडिड गिज़र्ड सलाद, अंजीर के साथ फ़िजी ग्रास और ब्रोच या घोंघे के स्वाद पर प्याज जाम।
समतल : लगभग हर चीज की अनुमति है: पोल्ट्री (भरवां कैपोन, चेस्टनट के साथ तुर्की, सेब के साथ भुना हुआ मुर्गा, शराब के साथ मुर्गा), सेब के साथ सफेद हलवा, मछली (जहर धारी और सफेद मक्खन का पंख) या लाल मांस और खेल (बी का जाल? अंडे की परत, नारंगी के साथ बतख का स्तन, मेमने का पैर, हिरण पट्टिका या सरसों के साथ विष।
खाने के बाद मिठाई : आइसक्रीम में क्रिसमस केक, वनीला, फल, कॉफी या चॉकलेट, जिंजरब्रेड, डार्क चॉकलेट मूस, तिरामिसु या शाहबलूत मूस होना चाहिए।
महाराज का विचार!
के सभी सदस्यों को प्रभावित करने के लिए परिवारदादाजी से लेकर सबसे कम उम्र के, सबीन पेरिस, रेकिट्स डे रैवेइलन (लार्स एल्बम) के लेखक, अंजीर और जिंजरब्रेड के साथ फ़ॉई ग्रास के टेरिन के साथ पारंपरिक मेनू खेलेंगे, उसके साथ चेस्टनट के साथ एक टर्की। मैश किया हुआ अजवाइन और एक वैशरीन को जामुन के साथ खत्म करने के लिए।
