स्वादिष्ट गर्मियों में मीज़्ज़ तैयार करने के लिए 5 पेटू टिप्स
इसे एक एपरिटिफ़ बनाओ
रात के खाने से पहले इंतजार करने के लिए कुछ चीजों के साथ मेज़ सरल और हल्का हो सकता है: काबिस (ककड़ी या शलजम), जैतून और बेज़र्स (कद्दू के बीज नमकीन और ग्रील्ड)।
अपनी उंगलियों से खाएं
और इसे एक नियम बनाओ। यह आपके और आपके मेहमानों के लिए बहुत अधिक प्रशंसनीय और उपयोगकर्ता के अनुकूल होगा।
उदार बनो
कम से कम दस जमा करें बर्तन मेज पर (कम, और भी साझा करने के लिए)। बर्तन मीज़ेज़ में पाए जाने वाले पारंपरिक लेबनानी व्यंजन तबाउलेह, फट्टूचे (कच्ची सब्जियों का एक सलाद), सबसे बड़ा (छोला प्यूरी), मटबाल (मसला हुआ बैंगन) केबे (मीटबॉल), चीच तौक (चिकन कटार), चेंकलिच (पनीर सूखा
गाय का दूध), एरेस (मांस के साथ भरवां ब्रेड), भरवां बेल के पत्ते ...
संस्कृतियों को मिलाएं
अपने लेबनानी में जोड़ें नमकीन के रूप में ग्रील्ड हॉलौमी के रूप में एक स्वाद पनीर आधा बकरा, आधा भेड़ साइप्रस से आया था। ग्रिल पर पकाए गए नींबू और मिर्च के साथ तोरी की टैगलीटेल को जोड़कर आविष्कारशील बनें। दही और मिंट के साथ खीर-बाय-लेबनान, खीरे की चटनी के साथ परोसें।
ताजा पिएं
परंपरा यह है कि हम अरक पीते हैं, ए पेय बर्फ के टुकड़े के साथ बढ़ाया पानी। लेकिन एक शांत प्राच्य रोज़ भी परिपूर्ण होगा।
