लाल गोभी को पकाने के 3 लालची तरीके
1- पुरानी लाल गोभी
के लिए एक पारंपरिक और पेटू दृष्टिकोण के लिए गोभी लाल, आपको बतख स्तन या एक गुणवत्ता सॉसेज (उदाहरण के लिए ल्योनिज़) को संयोजित करना होगा। भूरा आपका गोभी मक्खन या बतख वसा में लाल, और कटा हुआ प्याज, बारीक कटा हुआ सेब, बेकन, लहसुन, नमक और काली मिर्च और जीरा के कुछ दाने जोड़ें। धीरे-धीरे सब्जी शोरबा जोड़कर इसे आधे घंटे के लिए उबाल दें। इस बीच, अपने सॉसेज और पुलाव के साथ एक आलू पकाना। एक में सब कुछ परोसें समतल। अच्छी भूख!
2- लाल गोभी का सलाद
सलाद से बाहर कैसे निकले गोभी लाल "बुनियादी"? बस अच्छी सामग्री या मूल स्पर्श के संयोजन से। एक स्वादिष्ट पारंपरिक सलाद के लिए, में जोड़ें गोभी मोटे तौर पर कसा हुआ लाल आलू, जैतून का तेल, हेरिंग (या अन्य स्मोक्ड मछली), डिल और मसालेदार सरसों की कुछ किस्में। अभी भी गर्म देश की रोटी का एक बड़ा टुकड़ा के साथ परोसें, यह एक इलाज है।
एक आश्चर्यजनक विटामिन सलाद के लिए, एक साइट्रस (नारंगी या अंगूर) और कुछ अंजीर को अपने साथ जोड़ें गोभी लाल। विटामिन से भरा एक प्रविष्टि जो किसी भी मौसम में काम करता है।
3- लाल गोभी के साथ एक केक
बारीक कटा हुआ, ए गोभी लाल एक केक में एकदम सही है, खासकर जब कुरकुरे बीज (नट्स, हेज़लनट्स, सन बीज) और एक गहरे आटे के साथ जोड़ा जाता है, जो शाहबलूत या एक प्रकार का अनाज के साथ पूरा होता है। उदाहरण के लिए, आप एक केक बना सकते हैं गोभी थोड़ा मसालेदार जैतून का तेल के साथ लाल-हेज़लनट।
