पूरे साल आलू पकाने के 10 तरीके
नमक की तैयारी : आलू में इच्छाशक्ति को बदलने की क्षमता होती है। इसे कई तरह से पकाया जा सकता है और इसे अनन्तता में शामिल किया जा सकता है प्राप्तियों। यहां तैयारी के कुछ विचार दिए गए हैं।
फ्रेंच फ्राइज़: यह है विधि बच्चों का पसंदीदा कैलोरी की मात्रा को सीमित करने के लिए, अब फ्राइर्स हैं जहां केवल एक बड़ा चम्मच तेल आपके घर के फ्राइज़ को पकाने के लिए पर्याप्त है। यहाँ एक है विधि एक ही समय में लालची और प्रकाश!
पके हुए: हमारे पसंदीदा तरीकों में से एक खाना पकाने है आलू व्यक्तिगत रूप से पन्नी में (यह पन्नी के रूप में कार्य करेगा)। आपको बड़े को चुनना होगा आलू ताकि परिणाम सभी अधिक सफल हो। ओवन से बाहर निकलने के बाद, आलू की त्वचा को हल्के से फेंटें और ताजी क्रीम और चिव्स के साथ इसका आनंद लें।
वोक: इस प्रकार का खाना पकाने से आपको कई खाद्य पदार्थों को थोड़ी मात्रा में वसा के साथ पकाने की अनुमति मिलती है, कड़ाही नॉन-स्टिक। इसलिए हमने कुछ कटौती की आलू छोटे लोगों को कड़ाही में रखने से पहले। फिर हम पेटू संगत को जोड़ने के लिए अपनी कल्पना को रास्ता देते हैं: लीक, कोरिज़ो, गाजर, टमाटर, अंडे, हैम, तोरी ...
माइक्रोवेव: इस प्रकार का खाना पकाना निश्चित रूप से सबसे तेज़ है, यह एक्सप्रेस भोजन के लिए आदर्श है। माइक्रोवेव में स्टीम कुकिंग का अनुकरण करने का लक्ष्य आलू एक संलग्न स्थान (फ्रीजर बैग या उपयुक्त कंटेनर) में रखा जाना चाहिए। और भी हैं आलू माइक्रोवेव के लिए अनुकूलित बैग में बेचा। बस बैग में कुछ छेद करें आलू माइक्रोवेव में 7 से 10 मिनट के बीच रखने से पहले।
Gnocchi: यह पेटू संगत अनिवार्य रूप से बना है आलू। स्वादिष्ट गनोची बनाने के लिए, मोटे नमक के बिस्तर पर ओवन में आलू पकाएं, फिर उन्हें छीलें और उन्हें मैश करें। प्रसिद्ध छोटी गेंदों को बनाने से पहले आटा, अंडे और कॉटेज पनीर जोड़ें जो आप उबलते पानी में पकाएंगे। अंत में, हम गर्म परोसने से पहले मक्खन के साथ पैन में दो मिनट के लिए अपनी gnocchi लौटाते हैं।
पानी के साथ: यह खाना पकाने की विधि सबसे क्लासिक में से एक है। हम खाना बना सकते हैं आलू त्वचा के साथ या उसके बिना, पूरे या छोटे पासा में, लेकिन किसी भी स्थिति में पानी में पकाने के बाद उन्हें सीज़न करना आवश्यक होगा। यह तकनीक थोड़ी धुंधली हो सकती है, इसलिए ताजा जड़ी बूटी, नमक, काली मिर्च, पेपरिका हमारे स्वाद को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं आलू.
बारबेक्यूइंग: मांस को ग्रिल करने के लिए उपयोग किए जाने वाले गर्म अंगारे का उपयोग करके, हम अपना खाना बना सकते हैं आलू। आपको उन्हें एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटना होगा और बस उन्हें अंगारे पर रखना होगा, उन्हें नियमित रूप से चालू करना याद रखें।
मीठी तैयारी : आलू को 1761 से एक मीठे तरीके से पकाया गया है, जो हमारी संस्कृति में आश्चर्यजनक लग सकता है, क्योंकि हम केवल खाने के आदी हैं बर्तन नमकीन। लेकिन उदाहरण के लिए, अंग्रेजी, इस समय, विचार करें कि कंद (आलू) के रूप में उपभोग करने के लिए बेहतर है खाने के बाद मिठाई। वे विशेष रूप से पुडिंग या जैम के आधार पर खाना बनाते हैं आलू। यहां तैयारी के कुछ विचार दिए गए हैं।
आलू का केक: का आधार डेसर्ट आलू हमेशा समान होता है, इसमें मैश किए हुए आलू, अंडे की जर्दी, बर्फ के सफेद भाग, चीनी, वेनिला चीनी और बेकर का खमीर होता है। यह मिश्रण एक स्वादिष्ट रिश्वत को जन्म देता है। आप इसे और भी मौलिकता देने के लिए नींबू या नारंगी फूल जैसे विभिन्न स्वादों को भी जोड़ सकते हैं विधि.
स्वीडिश पाई: यह विधि ठेठ से बना है आलू कसा हुआ, मक्खन, चीनी, अंडे की जर्दी और कुचल बादाम के साथ काम किया। खाना पकाने के लिए सेट को पाई डिश में रखा गया है।
क्रेप "vonnassienne": यह एक पैनकेक है जिसका गठन प्यूरी के साथ किया जाता है आलू पारंपरिक दूध के साथ आराम जब तक आटा तरल हो जाता है। फिर, पैनकेक पैन में हमेशा की तरह आटा पकाएं।
